先日、ケーキ教室で習った「マカロン」を、記憶が FRESHなうちに…と早速昨晩復習してみました
色々なレシピ
を見ながら作っていたのですが、なかなかうまく出来なかっただけに、ちょっぴり緊張した気持ちでtryしました
生地を作って、絞り出してみました

ここまでは、イイ感じ~
ここから、表面を乾燥させて…と。
いよいよ、焼いてみました~~~

オーブンの前で、ドキドキ
うふふ、ピエも出てきたよ~、かなり嬉しい
バタークリームをサンドして、出来上がり

でもね、いくつかが、オーブンシートから外れにくくて、ちょっと焼きがあまかったかなぁ~って感じだったので、また近々 try しなくっちゃだわ~
でも、今までで、今回がピカイチな出来あがりだったので、
本当に嬉しいなぁ~

色々なレシピ


生地を作って、絞り出してみました


ここまでは、イイ感じ~

ここから、表面を乾燥させて…と。
いよいよ、焼いてみました~~~


オーブンの前で、ドキドキ

うふふ、ピエも出てきたよ~、かなり嬉しい

バタークリームをサンドして、出来上がり


でもね、いくつかが、オーブンシートから外れにくくて、ちょっと焼きがあまかったかなぁ~って感じだったので、また近々 try しなくっちゃだわ~

でも、今までで、今回がピカイチな出来あがりだったので、
本当に嬉しいなぁ~
