同時進行

今回は、初めてお味噌汁を作りながら、豚丼が作れましたので、その時の様子を紹介したいと思ます。

参考にしたレシピはこちらです。↓ 

衝撃の旨さ！男子が喜ぶガッツリ飯！我が家の『スタミナ豚丼』

豚肉、玉ねぎ、しめじ、ねぎ、にんにくです。

材料をカットしました。

火加減に気をつけながら、すり下ろしたにんにくを加熱します。

にんにくが加熱できたら、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を投入します。

更に、しめじを投入します。

あらかじめ作っておいた、ねぎと合わせ調味料です。

合わせ調味料を投入しました。

お味噌汁の具材の写真は撮り忘れていましたが、小松菜、じゃがいも、あげです。

初めて、同時進行に挑戦してみました。

完成したのが、見出しの写真です。

お味噌汁は、弱火で加熱していれば、吹きこぼれの心配がなく、具材をじっくりと煮込むことができました。

この料理を境に、お味噌汁を作る時は、同時進行が出来るようになりました。

記事が出来次第投稿します。