爆弾ハンバーグランチ（２００ｇ） １０３０円
フライングガーデンGLOBO蘇我店（閉店） 千葉市中央区川崎町1-34
フクダ電子アリーナのすぐ隣にできたGLOBO蘇我に初進出です。
あらかじめHPでレストランを調べたところ、食事のできる店は、カレーのココイチと、ハンバーグのフライングガーデンの２軒しかない。
ココイチは他の店で何度も食べているけど、フライングガーデンは未食なので、そちらを目指すことにした。
とりあえずGLOBOの建物に入って店を探したものの、どこにも見当たらない。
フロア案内をよく見ると、メインの建物の中ではなく、駐車場に面した場所に別棟があって、そっちに入っているのだった。やれやれ。
案内されて席に着き、たのんだのは爆弾ハンバーグ。
店頭のノボリにも「人気爆発！」と書いてあったし、とにかくお店の一押しメニューらしいので、まずはその爆弾とやらをたのんでみた。
俵型のハンバーグが鉄板の上でジュージューいって油が飛び跳ねるので、紙でしばらくガードする。
落ち着いたところでおもむろに食べ始めるのだ。
俵型なので、外側はよく焼けていても中心部はレア。
ソースとミンチ肉がからみ合ってなかなかうまかった。
初めてコメントさせていただきます。
グローボの中にある「KEL（ケル）」というカフェの
ランチがおすすめですヨ。
蘇我の相場からするとちょっと高いんですが、
美味しくてボリュームがあります。
今度是非利用してみてください。
フットサルだけに「KEL」ですか。
グローボ、食べるところがないと思っていたけど、良さそうなお店があったんですね。
気がつきませんでした。
こんどぜひ行ってみたいと思います。