長崎ちゃんぽん 750円
とっとっと(閉店) 千葉市中央区中央3-14-4 東葉セントラルビル1F
いつのまにかオープンしていた長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店。
10席のカウンターしかない質素な店内に加え、メニューもシンプルにちゃんぽんと皿うどんの2種類だけしかない。
自分の中での勝手な決めごとだけど、ちゃんぽんは食事、皿うどんはビールの友だと思っている(異論は受け付けますが迎合はしませんw)ので、昼食としてはやはりちゃんぽんを注文した。
さて、出てきたちゃんぽんが、なぜかちゃんぽんに見えない。
スープの様相はちゃんぽんのそれなんだけど、どうもタンメンに見える。
もやしが多過ぎるのと赤い短冊形のカマボコが少ないことが原因とみた。
まずスープをひとすすりする。
あまり期待してはいなかったけど、まあ悪くはないかなという感じ。
欲を言えば、コクというか深みがもう少しほしかった。
ところで、このお店、何と2006年限定営業だそうで。
どんなに繁盛してもこの場所での営業は今年限りのようなので、気になる人はお早めに。
ちなみにマイベストちゃんぽんは長崎市の喜楽園というお店。
一見しょぼいお店だけど関東ではお目にかかれない濃厚な豚骨スープがおいしいです。
まずはおめでとうございます。
んで、チャンポンだけど、都町にある「永楽亭」が美味しいと思います。チャンポンばっかり食べてたけど、他のメニューも旨かったように記憶してます。ちょっと遠いですが試してみて。
ところで、今度からはどこにコメントを残すのが良いんでしょうかね...?やっぱ掲示板かな...?
コメント第1号は元師匠さんでしたね。
ちゃんぽんの永楽亭は、知事公舎前交差点近くにある三角の土地にあるお店ですか?
だとすれば場所はわかりましたので、いつになるかわかりませんが、いずれ訪れてみます。
コメントは掲示板でもここでもお好きな方にどうぞ。
ここだとレポートとの関連性はわかりやすいかな・・。