みそラーメン ８００円
ラーメンあじ平市原店 千葉県市原市八幡249-2
八幡から辰巳台へと向かう道路の左側に、黄色い建物が目立つラーメンあじ平がある。
市原店と書いてあるし、かなり古くからあるお店のようなのでチェーン店のようにも思えるけれど、ほかで見たことがない。
そこそこ広い駐車場にクルマを停めて入ってみた。
店内は厨房を囲むカウンターのほか、テーブル席が配置されている様は昭和時代から続くチェーン店で見慣れた典型的な客席の姿である。
カウンター席に座り、注文すべきは何だろうと考えるまでもなく、あちこちに「当店のおすすめはみそ味です」と書かれている。
この熱いレコメンドを退けるだけの材料があるわけもなく、素直にみそラーメンを注文した。
厨房ではすかさず中華鍋で野菜が炒められ、ほどなく丼が到着したが・・・。
大量のモヤシがうず高く盛られた姿に「エッ！？ これ、みそラーメンなの！？」と戸惑ってしまった。
ちょうど頭上に貼られていた具材控えめの味噌ラーメンの写真とは似ても似つかない豪快な盛りの良さ。
写真の横には「写真と実物が多少異なる場合がございます あらかじめご了承ください」と書いてあったけれど、ねぇ。
多少異なるっていうレベルじゃねーぞ・・・と心の中で苦笑しながらも、大量のモヤシを濃厚でニンニクの効いたパンチのあるスープとともにワシワシと食べ進めた。
街道沿いの味噌ラーメン専門店はこういうガツンとくる味であってほしいという期待通りのおいしさに大いに満足。
店内の雰囲気やラーメンの様子は、往時通ったくるまやラーメンに近いなあと思う。
この写真と実物の違い（笑）
