冷やし担々麺 ８５０円
森田家 千葉県市原市五井5117
2012年に訪れた時は森田屋という屋号だったけれども、今回来てみたら創業1958年という老舗アピールとともに「屋」の字が「家」に変わっていた。
前回入った時には建物は新しいけれどラーメンは素朴でなつかしさを覚えたが、それは老舗の重みであったのかと納得した。
残暑が厳しい夏の日、お品書きを吟味した末に冷やし担々麺を注文した。
待っている間、卓上のメニューに書かれた「1958年からの歩み」というコラムを読むといろいろ興味深い。
1958年に甘味処として開業したとのことで、現在も甘味メニューが提供されている理由がわかる。
1976年には近くにオープンしたイトーヨーカドー市原店に出店。
その後2010年5月のイトーヨーカドー閉店まで営業を続け、同年11月に現在の店舗をオープン。
2018年、創業50年を機に森田家に改名したとの由。
そして、冷やし担々麺をいただいた。
冷たくておいしかった。
