本日のパスタＡ（桃とモッツァレラの冷製パスタ） １２９６円
いちはらカフェ（閉店） 千葉県市原市五井中央西2-7-15 ウルマ駅前ビル2F
五井駅西口の千葉銀行の隣のビルの1階にいちはらカフェのランチメニューが置いてあります。
お店は２階にあるようなので階段を昇ると庄やの入り口があって、その右側の通論を奥へ奥へと進んでいきます。
通路を道なりに延々と進み、不安になってくるころにようやく木製のドアが現れます。
どうやらビルの裏から入ると近いようですね。
そんな隠し部屋のようないちはらカフェに入ってみると、明るくて中2階もある天井の高い空間が広がっていました。
ゆったりしたテーブル席に座り、本日のランチメニューをここで再確認です。
パスタが２種、鶏のフリット、ベーコンと夏野菜のピッツァの中から、桃とモッツァレラの冷製パスタに白羽の矢を立てました。
桃とモッツァレラという組み合わせが近年流行のレシピだということは、ぼんやりと知ってはいましたが、実際に食べたことはなかったのでこれはいい機会でしょう。
さて運ばれてきたパスタは、思った以上に桃みにあふれていました。
細いカッペリーニの上に桃、生ハム、モッツァレラチーズが乗り、ルッコラにブラックペッパーがトッピングされています。
ほんとにおいしいのか半信半疑で口にしてみたら、あらびっくり！
桃の甘さ、生ハムの塩味、チーズの組み合わせは絶妙においしいじゃないですか。
心地よいスペースにおいしい冷製パスタで、いい夏ランチになりました。
