Ｆランチ（オニオンソース200ｇ） ９９０円
肉すずき 千葉市中央区富士見2-11-1 日土地千葉ビル1F
千葉中央公園交差点の周辺には、かつては金融街として多くの銀行の支店が軒を並べていたことを覚えているオールドマンもいるでしょう。
第一勧業銀行千葉支店の跡地に2010年に竣功した日土地千葉ビルの一階に入っていた「ありがとうっ手羽」が業態変更してオープンさせたのは肉すずきというお店です。
ハンバーグとステーキに特化しているようですが、店頭のランチメニューには３種類のソースが選べるハンバーグが掲載されていましたよ。
この日のランチタイムはハンバーグだけのようです。
さっそく入店。客席はいかにも「ありがとう」系列らしいチープ（簡素）な造りで、雰囲気よりも料理に力点を置こうという心意気の表れだと受け取っておきましょう。
デミソース、オニオンソース、おろしポン酢の３種から即決でオニオンソースを選び注文。
フライパンにボール状のハンバーグが2個、付け合わせはこれまた球状のマッシュポテトだけ。
それにスープとライスが付いてきます。
茶褐色のハンバーグに乳白色のマッシュポテトだけだと色味の弱さが滲み出てきます。
ハンバーグによくある付け合わせのコーンやニンジンは、無ければ無いで寂しいものだと気付かされます。
さて実食。ハンバーグは粗挽きで肉肉しい食感です。
オニオンソースが少し弱く、獣脂の香りが鼻にまとい付くように感じてちょっと残念でした。
2010.4～2010.8 らあ麺ダイニング無限壱
2010.10～2011.12 ラーメンとん太千葉中央店
2012.7～2015.3 サブウェイ千葉パルコ前店
2015.4～2024.1 ありがとうっ手羽
2024.5～ 肉すずき