2011 10 10 今日のキノコ鑑定依頼されました。
標高1060m。ブルーベリー畑に出ていたようです。
ハラタケ科かフウセンタケ科の仲間だと思うのですが分かりません。
どなたかご教授お願いします。
2011 10 10 今日のキノコ鑑定依頼されました。
標高1060m。ブルーベリー畑に出ていたようです。
ハラタケ科かフウセンタケ科の仲間だと思うのですが分かりません。
どなたかご教授お願いします。
2011 09 18 コウタケを実兄からお裾分け。
コウタケを酒・醤油・みりん・コンブだしで煮付け別釜で炊いたおこわと混ぜると完成
詳しいレシピはこちらです。
2011 10 01 ヌメリスギタケをキノコ友からいただいた。
野菜と煮付けしていただいた。