秋田の梨

もう梨も季節が終わろうとしていて、スーパーの店頭からも姿を消し始めている。でも食べたいので、近所の個人経営のスーパーで見かけて即買い。今年の梨は高くて、2個598円とか300円単価で、なかなか買えなかった。秋田は梨の有名産地ではなく、米以外はあまり宣伝もしないから、新品種が出てもわからない。とりあえず買ってみて、2時間冷蔵庫入れて食べてみたら・・・微妙(笑)。甘味・酸味も中途半端。シャリシャリ感はまあまあ。小学生の頃によく食べていた「長十郎」という種が好きだった。かなり酸っぱくて、芯の辺りがガリガリしいていた。この品種は、栽培方法が難しいらしく、現代ではほとんど流通していない絶滅危惧種になっている。また食べたいと思った。