豆乳さつまいもムース 2007年11月26日 | 手作りお菓子 ほんとはプリンが作りたかったんだけど測らないで適当に作ったので 思ったより柔らかくなっちゃいましたので、ムースって事に 食感は絹ごし豆腐みたいに口に入れるとすぐ溶けちゃいます 甘さも控えめにしたので丁度いい甘さででした 今度作るときはきちんと計量して作りたいと思います