「干し柿出来ました！」

今年の秋は、カラッと陽気が少なかったような
心配していたカビ。
ちょと斑点のような物が出来た物もありましたが
なんとか、甲州百目柿の干し柿、出来ました

昨年は干し過ぎて、好みのレア感を少し通り越してしまいました
今年の出来はいかに

トロッと甘い干し柿に出来上がっているか、楽しみです