「道明寺 de おはぎ〜春バージョン〜」

明日はお彼岸。
お墓参りは週末にすませたのですが、やっぱりおはぎが食べたくて

食感が好きな道明寺粉で、おはぎを作りました

あんこ少なめが好きなので
あんは中に包み、
黒ごま、黒豆きなこ、青大豆きなこの３種類にしてみました。

青大豆きなこバージョンがあると、地味なおはぎも、
うぐいすもちチックに少し華やかかな？