「プチ講座・ほのかに香る立体カード〈夏のご挨拶に…Summer card〉」

今年は、予報だとエルニーニョ現象で梅雨明けが遅いかも…との事。
梅雨明けは待ち遠しいですが、
こんな時には、夏に備えて「Summer card」を手作りしてみませんか。


「POLE POLE」では、
　　　「プチ講座・ほのかに香る立体カード〈夏のご挨拶に…Summer card〉」を行います。

　爽やかな夏の香りを添えて…
　　　　　　　　　　　「Summer card」を贈ってみませんか。

　作り方は簡単
　
　　1.型紙通りに紙をカット。
　　2.スジをつけて折り目を折ると、立体カードに。
　　3.夏をイメージして香りをチョイス。
　　4.香りシートを挟み込んで、台紙を張り合わせると…
　　　　〈ほのかに香る Summer card〉の出来上がり

　　　☆香りは、1週間ほど持続します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所要2時間　￥2,000円

　　日程は、ご希望日時で調整さて頂きます。
　　お問い合わせお待ちしておりま～す

梅酢＆梅ジャム

今日は、梅雨らしいお天気
こんな日は梅仕事日和

実家の梅が今年は豊作。
ただ、いつもより収穫時期が遅かったせいか、
青梅ではなくかなり熟して良い香り
梅干しに良い位かもと思いつつ、今年も梅酢を作りました

梅1kg、氷砂糖1kg、リンゴ酢900mlを注ぐだけ
あとは時々かき混ぜて、1ヶ月ほどで出来上がり。

実が熟しているので、ちょっとカビなどが出ないか心配ですが、
美味しく出来上がりますように

そして昨年作った梅酢の梅で、梅ジャムを作ってみました。
色はきれいではないですが
思ったより酸味は飛んで、ヨーグルトに合いそう。