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だんなさん🤴に、いつものお祝いの定番のビストロ、ガロパン🍽 GALOPIN=フランス語で、わんぱく小僧、いたずらっ子という意味合い🇫🇷👦 いつも安定の美味🍽💖)で、お祝い🥂㊗️🍊していただきました🙏🎉💝
“ばぶちゃん4歳”って、プレートに書いてください👍って、さすがに言えなかったそうで、出生名です(//∇//)(コージーコーナーでは持って帰るだけだし余裕で言う♪(´ε` )とか言ってました💦)
大変なことを乗り越えて、周囲の方に、森羅万象に護っていただいて、今も心臓の音を高鳴らせられている奇跡に、しみじみと感謝です…🙏💓
タラバガニのトマトソーススパゲティ🍝🦀
生ウニとほうれん草アンチョビのスパゲティ🍝🌱
和牛ほほ肉の赤ワイン煮🍷
スズキとフォアグラのパイ包み焼き🐟
洋梨のクラフティ&バニララズベリーアイス🍨🍓
イチジクのタルト&ラムレーズンアイス🍨🍇
アールグレイティー☕︎
ガロパン最高です❣️❣️\(//∇//)\
昨日、9月16日、登記に行ってきて、ダンナさんが会社を無事に立ち上げることが出来たので、(ダンナさん、社長さん〜〜わたしは貝社員。。。🐚 化粧品のこと書くの…
がんばります💪🏻)いつもの吉祥寺ガロパンでお祝いをしてきました😄😋🍻🎊🎉
7/10、誕生日当日は、久しぶりの快晴のお洗濯日和 実家の母と、ダンナさんのお母様、“二人の母”から、ありがたいメッセージをメールとLINEでいただきました・・・
毎年お誕生日に連れて行っていただいてるレストラン
ガロパンに、今年はランチで連れて行っていただきました
冷製ポタージュ(又の名をビシソワーズ...)
クリーミーでひんやりとしたスープにアサツキのアクセントが爽やかでした〜〜
カジキマグロの夏野菜添え、バルサミコソース
焦げ目がやばいほど香ばしくて美味で、異世界にトリップしてしまいそうなくらいでした。。。
デザート、かわいい
シフォンケーキとオレンジシャーベットと桃のムース オレンジシャーベットの“ヘタ”はミントの葉っぱ
でしたよ♪
(これが、お口の中を爽やかにしてくれて、後味までパーフェクトという。。。 感謝感激〜〜
)
ダンナさん、本当にありがとうございました
おととい、7/10は、ダンナさまに、吉祥寺のお気に入りのお店、GALOPINでお誕生日のお祝いをしていただきました
PM8:00の予約だったけど、ダンナさんは仕事が押していて、私は、みじたくに手こずってetc.で(母にお誕生日おめでとうデコメ
をいただいて
その返事で今日は一生懸命家事をやって過ごします
って約束した手前
、お風呂掃除とかしてた。。
)、、少しふたりとも遅れてしまった~~
5分くらい...
去年も、おととし..じゃなくて、三年前も、ガロパンでお祝いしていただいたのだけど、今回ははじめてのメニューに挑戦してみました
ロースハムのムース仕立て
大正えびと帆立のロースト
スペイン産のスパークリングワインも注文してくれました・・・
バリ島のプスピタで買ったモノトーンワンピ
着てみたけど、弱冠デザインが落ち着かないかも。。。(着替える時間
がなかったから出る直前、開き過ぎた胸元着たまま糸と針で縫った
慌ててたから針で指差した~~~
)
ダンナさんは、今日は髪型が気に入らないからってお写真NGだそうです。。。
ダンナさん、またバースデイソングサプライズも用意してくれてました。。。
フルーツムースにラムレーズンのアイスクリーム+生チョコプレートです
お食事、全部とても美味しかったです リラックスしてお誕生日の夜
を過ごすことが出来ました
ダンナさま、今年のお誕生日もいろいろ本当にありがとうございました
おととい、7/7日(土曜日)の七夕の日に、吉祥寺のフレンチレストラン、ガロパンで、ダンナさんに(7/10に来たる...
)お誕生日
のお祝い
をしていただきました
←雨だったけど心は晴れ・・・
我が家のお気に入りレストランのGALOPIN、おととしのお誕生日にも、連れて行っていただいたのを思い出します
去年みたいに、家でささやかなご馳走を作ろうかな??とも思ってたけど、節目
だということで(もう〇〇歳
)、ダンナさん奮発
してくれました
店内、とても小粋でムーディな雰囲気 椅子などのインテリアはフランスやイタリアから直輸入したものみたいです
素敵~~
百合の花もエレガント
そしてガロパンとはフランス語でわんぱく小僧という意味みたいです(メニューに書いてありました
)
久々のゴージャスディナーにドキドキです~~
雨だけど、オシャレしたかったので、バリ
のプスピタのマキシワンピを着て、当日コピスのチャイハネで買った
オッペケフラワー
を(即興で..
)付けてます
髪型は迷ったあげく、斜めポニーに。。。
(先に吉祥寺の街に出てたダンナさんに、自信ない~~
とたびたびメールしてましたが。。
)
&バリのアシタバで買っていただいたアタ製&布地のバッグの生地の柄にターコイズブルー
の色が入っているので
、それに合わせて&さし色でコキュのブルーのハートのネックレスとウブドのプス!のガムランボールのネックレス
のWがけ。。。
(最近、すっかり家着
の人
だったけど、オシャレって超楽しい。。。
ダンナさん、お母さまも、外に連れ出してくださってありがとうございます~~
)
(ついつい自らのオッペケ服について語ってしまいましたが。。
)冷たい前菜は、ダンナさんは鯛のカルパッチョ
私はサーモンのムースにしました
とてもプリプリ新鮮で美味しかったです
魚介類は、築地から毎朝仕入れてるみたい
(ガロパンHPに書いてありました
) サーモン
のムースは食感がクリーミーで、赤い粒こしょうが添えてあって、それが良い感じのスパイス感を出していて、絶妙なハーモニーをお口の中で繰り広げてました
(
ついついグルメ番組的な表現に。。。
)
温かい前菜はタラバガニのクレープ包みエビクリームソース(二人とも
)
これもダンナさんと美味しーーいとハモってしまう
ような美味しさでした
ビール飲んで、ワインをデキャンタで注文して、スープも来て
、パン
も食べて、とかやってたら、(あっ!!あとめちゃうまパスタも来たのだった。。!!
私は魚介のバジルソース
あとサラダも。。
)だんだんおなかがパンパン
になってきてしまいました(メインディッシュが来る前に。。。
)
私のメインは、スズキとフォアグラのパイ包み焼きボルチーニソース
おなかはパンパンだけど、味がとても美味しいので(ソース、ブランデーが入ってるような深みのある味
中のスズキも新鮮でした~~
)ついつい完食しました
ダンナさんは地鶏とポテトのオーブン焼きローズマリー風味
ダンナさんは、私よりもパンをいっぱい食べてたからか
ちょっと残して、あとはお土産で包んでいただきました
(次の日私が食べましたよ
)
8時からの予約で2時間半ぐらいかけてフルコースをいただきましたが、フルコースってまるで愉しい一筋の物語のようですよね(長い長い尾はなしです by.ルイス・キャロル こんな本を持ってたのも思い出します~~)
ようやく終着点のデザート
に行き着き、メニューの中からダンナさんはティラミスとラムレーズンアイスの組み合わせを選び
、私はマンゴームースと洋梨のシャーベットの組み合わせを選びました
そして、ほんとにまったく予想だにしていなかったのですが、ダンナさん、サプライズをお願いしてくれてたみたい。。。
かかっていた音楽がフェイドアウトしたと思うと、店内にバースデイソングが響き。。。
(も、もしや。。
と思っていると。。)やっぱり、ウェイトレスさんがさっそうと持って来てくださいました
チョコレートにHAPPY BIRTHDAY〇〇〇と書いてありました
いつのまに手配してくれてたんだろう。。。
ダンナさん、いろいろほんとーーにありがとうございます
◯0代も、ダンナさんと一緒だったら楽しく過ごせそうです。。。
どうか長生きしてくださいね。。。
デザートを完食して、メッセージ入りのチョコレートプレート
も包んでいただいて
大満足
でお店を出ると
もう雨はやんでいた
ので、二人で小さな愛しい我が家まで歩いて帰りました
そして、おうちに帰って来たら
たくさんの愛情プレゼント
もいただいて、、
至らない嫁の私には勿体ないほどの幸せな日
でした・・・