野菜と果物とミスチルとうさぎとパンダ好き♪

食べる事、音楽、動物が好き、何事にもポジティブに暮らす調理師で野菜ソムリエpikaの日々の紹介です。

早香

2016年12月18日 | 食べ物
地元の直売所で、私の大好きな柑橘類を発見。
しかも、結構色々な種類を食べた事がある私が食べたことの無い名前でした。
「早香」(はやか)
温州みかんとポンカンの掛け合わせだそうです。
どちらかというと、ポンカンに近い味してました。
酸味は、ほとんどなく、薄く甘い感じで美味しかったですよ。
舌の炎症があるなかで、食べたので味の感想に自信はありませんけど。

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