▲閉店【食】味の鉄砲 [いろいろ＠苫小牧]

▲閉店 2023年3月に同市内に移転 [2024.9.19記]
味の鉄砲（あじのてっぽう）[いろいろ＠苫小牧][facebook][食べログ]
2023.3.8(水)18:20入店（初）
注文 お好み焼きほか 2名計2600円

　　
苫小牧市住吉町を走る幹線道路沿いで営業するお好み焼きの店。

昔から気になる店でしたが、近々移転するということでこれを機会に訪れてみました。
　　　
昔ながらの雰囲気の店内の座席はイス席1卓とこあがり4卓で、BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはチャキチャキとした女性が1名。他の客は先客2組、後客2組が入店。
　
テーブルの鉄板と卓上の調味料など。
　　
たこ唐揚げ（500円）：揚物が先に出てきました。大きめのタコはムッチムチの歯応えで、火が通り切らず生っぽい部分もありました。
　　　
お好み焼き 厚切りベーコン玉（1100円）：お好み焼きはスタッフが目の前で手際よく作ってくれます。
　　　
焼きうどん（1000円）：続けてうどんも調理。
　
メニューはお好み焼き、麺類のほかにもんじゃや揚物の一品料理などがあります。
　　
早く出来上がったうどんを先にいただく。具材は薄切り豚肉とキャベツ、もやしなどの野菜。うどんにはほんのりと味が付いていて、キャベツは甘く感じました。麺が2玉はあろうかというボリュームで食べ応えあり。
　　
ひっくり返して仕上げ。
　　
食べやすい大きさにカットしてくれます。
　
お好み焼きは箸で持とうとすると崩れるくらいフワフワな、不思議な食感でした。また具材のベーコンは魚肉ソーセージのような歯応え。こちらもボリュームがあり、「これは食べきれない」と諦めかけましたが、Aちゃんと二人がかりで何とか完食。

店の特製ソース。

　
[Canon PowerShot G7X3]




【外食記録】5000店舗達成！
ブログ記事【外食記録】の掲載飲食店軒数が、重複無しの5000軒に到達。

【食】お月さまのたね [喫茶＠苫小牧]

お月さまのたね（おつきさまのたね）[喫茶＠苫小牧][Instaram][食べログ]
2023.3.8(水)14:10入店（初）
注文 手作りケーキセット 660円×2

　　　
苫小牧市豊川町を流れる小さな川のそば、幹線道路より少し奥まった住宅街の一角で営業する店。大きめの一般住宅といった雰囲気の店舗です。
　　
鉢植えの植物があちこちに置かれた店内はカウンター10席弱とイス席3卓が並んでいます。BGMはジャズ。店のスタッフは女性2名で、先客1名が入店。隣のスペースではドライフラワーアレンジメントの教室が開かれていました。
　
昼食は済ませた後だったので『手作りケーキセット（660円）』を注文。メニューはドリンクの品数がかなり豊富です。

セットのドリンクはコーヒーと紅茶があり、二人ともコーヒーを選択。酸味があって優しい味わいのコーヒーでした。
　
ベイクドチーズケーキ：「作りたて」というケーキを注文。優しい味で、既にお腹はきつかったのですがすんなりと食べてしまいました。
　
バナナとアップルのケーキ：Aちゃんの注文品。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】軽食カフェ あかいほっぺ [いろいろ＠白老]

軽食カフェ あかいほっぺ [いろいろ＠白老][Instagram][食べログ]
2023.3.8(水)12:55入店（初）
注文 野菜カレー 750円

　
こちらは白老町虎杖浜の海際の道沿いに位置する「ホテルいずみ」。
　　
ホテルの敷地にたつ小さな建物で営業するカフェに入店。
　　　
店内の座席はカウンター6席、イス席2卓で、外にもいくつかテーブルが並んでいました。BGMはJ-POPの懐メロ。店を賄うのは女性店主が一人で、他の客の入店は無し。

メニューは丼物、カレー、そばなどが700円前後の価格帯で各種。『野菜カレー（750円）』を注文。
　　
カレーの具材は細切れのニンジンやタマネギが入っているようですが、詳細不明。市販のルーを使っているようですが、丁寧に手作りしているのが伝わるような味わいです。辛さはやや辛い程度ですが、後から口の中で辛味が膨らみます。ボリュームは十分で、福神漬も付きます。

溶き卵、シイタケ、ワカメが入ったスープ。

ビビンバ丼（750円）：Aちゃんの注文品。
　　　
ご飯の上に、目玉焼き、様々な野菜、肉（ちょっぴり？）、辛子味噌が乗っています。スプーンでよく混ぜていただく。甘味と辛味が混在した味付けで、野菜が多くてヘルシーな味わいでした。こちらもボリューム十分。

上のカレーと同じくスープが付きます。

　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】定食屋 北彩 テレビ塔店 [いろいろ＠札幌]

定食屋 北彩 テレビ塔店（ほくさい）[いろいろ＠札幌][ふか河][食べログ]
2023.3.4(土)15:25入店（初）
注文 日替わり定食B（味噌カツ定食）750円

　　　　
札幌の有名観光地「さっぽろテレビ塔」の地下1階のレストラン街で営業する店。札幌を中心に数軒の系列店があるチェーンになります。
　
入口の隣に券売機があるのに気づかず、座席についてしばらく待ちぼうけ。
　　　
店内の座席はカウンター約15席にイス席2卓で、BGMにJ-POPがかかっています。スタッフは男女計2名。他の客は前後合わせて5組ほど入っていましたが、一人客が多めです。

メニューは定食、丼物、カレーなどが700円前後の価格帯で各種。店先のボードに出ていた『日替わり定食B（味噌カツ定食）（750円）』を注文。料理はいくらも待たせることなくサッと出てきます。
　　　
トンカツは目測約150gの分量で、濃い味のソースがかけてあります。衣はガリガリとした固めの歯応え。肉質はいまひとつで、筋が残っていました。付け合せはポテトサラダ、レタス、たっぷりの千切りキャベツ。
　　
ご飯、漬物、ワカメとネギの味噌汁。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

《関連記事～系列店》
【食】定食屋 ふか河 札幌駅北口店 [いろいろ＠札幌](2015.8.11)
【食】らーめん 北彩 北広島店 [ラーメン＠北広島](2017.5.5)

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【食】ふぞろいのたまごたち [いろいろ＠札幌](2021.10.31)

今週の細々したこと 2024.9.8(日)～9.14(土)

皆様こんばんは。

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●9/8(日)

●9/9(月)

●9/10(火)
【旅】香川出張 1日目

【酔】第181回ぴかりん会＠高松
　　
一軒目『ニューイハラ食堂』：
　　　　
二軒目『BAR タビ式』：
　　
三軒目『LE CAMARADE』：

●9/11(水)
【旅】香川出張 2日目

●9/12(木)
【旅】香川出張 3日目

●9/13(金)
【旅】香川出張 4日目

●9/14(土)
【鑑】映画『ぼくのお日さま』

・本日の実家のツマミ

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　　　
9/15(日)14:30開演＠西区民センター：札幌西区オーケストラ 西区文化フェスタ2024コンサート
9/29(日)16:00開演＠苫小牧市民会館：苫小牧市民管弦楽団 第43回定期演奏会
10/6(日)14:00開演＠函館市芸術ホール：函館市民オーケストラ 第44回定期演奏会
10/12(土)18:00開演＠北ガス文化ホール：千歳フィルハーモニーオーケストラ 第46回公演

▲閉店【食】札幌真麺処 幸村 札幌らーめん共和国店 [ラーメン＠札幌]

▲閉店 2023年8月札幌エスタ閉館に伴い閉店 [2024.9.14記]
札幌真麺処 幸村 札幌らーめん共和国店（ゆきむら、YUKIMURA）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2023.3.4(土)11:20入店（初）
注文 梅しお 910円 ＋ ごはん 120円

　
こちらは札幌駅直結の商業ビル「札幌エスタ」10階の「札幌ら～めん共和国」。8軒のラーメン屋が軒を並べています。
　　
11時のオープンから少し時間が経っていましたが、まだ空席のあった店に入店。札幌に数軒の支店のあるチェーンになります。
　　
店内の座席はカウンター約10席にイス席が5卓以上で程なくして満席に。BGMは無し。メニュー表は油でヌメヌメでした。スタッフは計約5名。

メニューはラーメンが910円より各種あり、ミニサイズも用意されています。サイドメニューにギョウザやご飯物もあり。「本店で人気の限定メニュー」という『梅しお（910円）』に『ごはん（120円）』を足して注文。
　　　
出てきた丼からはカツオの香りが立ち昇ります。具材は2種類のチャーシューが1枚ずつ、長ネギ、メンマ、カツオ節、生のり、煮玉子半個、そしてラーメンの具としてありそうでなかなか見かけない梅干。スープはすっかりとした塩味です。
　
中細の縮れ麺は歯切れよい食感ですが、チャーシューは弾力のある妙な食感でした。梅干はやたらと鮮やかな赤。

ライスは炊き加減にムラ有り。メモに「漬物2種類」とありましたが、写真は残っていませんでした。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

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【食】そば・お食事処 七重浜 のとや [和食＠北斗]

そば・お食事処 七重浜 のとや [和食＠北斗][HomePage][食べログ]
2023.2.27(月)18:10入店（初）
注文 舞茸天そば 1200円

　
北斗市七重浜の海際を走る幹線道路、国道228号線沿いで営業する店。

入口にはカキの水槽がありました。
　　
広々とした店内にはカウンター6席、イス席10卓以上、こあがり5卓以上が並んでいます。BGMは100円ショップで流れているようなインスト曲。チェーン店のような雰囲気ですが、店舗はこちらだけのようです。スタッフは調理約2名と給仕3名のほか、配膳ロボットも稼働していました。他の客は先客5組以上と後客も5組ほど入って賑わっていました。

注文はタッチパネル式になります。品数が多くて迷ってしまいますが、季節限定のおすすめメニューより『舞茸天そば（1200円）』を注文。
　　　
そばは細麺でやわらかい歯応え。つゆは旨味たっぷりで、いかにも「美味しい」味がします。別皿でネギが付属。
　　　
天ぷらの具は愛別産の舞茸が約5個、大葉、パプリカ、長ネギ、カボチャなどで凄いボリュームです。衣はカリカリとしていますが、やや重めの食感。完食すると「天ぷらはしばらくいいや……」という気分になりました。天ぷら用の調味料はパックの抹茶塩。

　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】ファミリー食堂 [いろいろ＠野辺地]

ファミリー食堂（ふぁみりーしょくどう）[いろいろ＠野辺地][食べログ]
2023.2.27(月)11:05入店（初）
注文 刺身定食 1100円

　　　
青森県野辺地町の海際を走る幹線道路沿いで営業する店。入口は鉢植えの植物がたくさん置かれています。
　　
昭和の雰囲気漂う店内はイス席5卓にこあがり約7卓が並び、テレビがかかっています。店のスタッフは約2名。他の客は先客1名、後客4組が入り、皆普段から通う地元民の雰囲気でした。
　
店内にも鉢植えがたくさん。
　　
メニューは定食、丼物、麺類、セット物などいろいろ置いています。『刺身定食（1100円）』を注文。
　　　
刺身はホタテ、エビ、イカの3点。ホタテは小ぶりですが甘くて美味。エビは巨大で食べ応えあり。そしてイカは弾力ある固めの歯応えです。付け合わせは大根のつまとキュウリなど。
　　　
多めのご飯、ワカメや水菜の和え物、白いたくわん、いい出汁の味がする油揚げ、豆腐、大根の葉の味噌汁。ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】かずさ [居酒屋＠久慈]

かずさ [居酒屋＠久慈][食べログ]
2023.2.26(日)23:05入店（初）
注文 らーめん 600円

久慈飲み歩きは四軒目は、三軒目で一緒に飲んだメンバーと別れて、一人でしめのラーメンを食べに行きました。
　
岩手県久慈市のJR久慈駅の東側で営業する店。
　　　
店内の壁にはぎっしりとポスター、写真、切抜などが貼られて雑然としていて、ちょっとした異世界空間です。
　　
店内の座席はカウンター3席、イス席2卓、こあがり2卓。店を賄うのはお兄さんが一人で、先客4組が入って賑わっていました。

メニューは麺類、ご飯物、一品料理など。目的の『らーめん（600円）』を注文。
　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、メンマ、なると、のり。醤油スープはあっさり風味でやや物足りず、卓上のコショウを投入していただきました。既にお腹いっぱいでしたが、すんなりと完食。
　
極細縮れ麺は歯応え適度。チャーシューは鶏肉です。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】スナック ハッピー [居酒屋＠久慈]

スナック ハッピー [居酒屋＠久慈][食べログ]
2023.2.26(日)21:30入店（初）
注文 ドリンクとつまみいろいろ 4名計13000円ちょっと（会費3000円）

久慈飲み歩きの三軒目は、二軒目のバーで誘われて、一緒に行きつけのスナックへ。
　　　　
岩手県久慈市のJR久慈駅の東側で営業するスナック。二軒目のマスター夫妻、常連のお兄さんと自分の計4名で入店。
　
店内はゆったりとした間取りで、カウンター約5席とソファー席が並んでいます。
　　
店を賄うのは年配のご夫婦で、他の客の入店は無し。
　
ビール（？円）：サッポロビールのジョッキで出てきます。飲み放題なのか単品注文なのかもよく分からず。

お通し（？円）：お通しは手作り風味の細切り昆布の煮物。

カラオケ（？円）：メンバーが順に歌い、自分は3曲歌いました。自分の母親世代の店のママさんも歌を披露してくれましたが、長年歌っているのでさすがに上手でした。
　
焼きそば（？円）：常連客のD氏が注文。自分はお腹がきつかったので遠慮しました。
　
ハイボール（？円）：注文するとママさんが目の前で作ってくれます。

[Canon PowerShot G7X3]