▲閉店【食】白樺山荘 山の手店 [ラーメン＠札幌]

▲閉店 後に『なると屋』がオープン [2019.7.19記]
白樺山荘 山の手店（しらかばさんそう やまのててん）[ラーメン＠札幌][HomePage][食べログ]
2009.2.28(土)17:30入店（初）
注文 和風らーめん 850円


・札幌西高そば、ラッキー（スーパー）の向かいのビルの一階に入ったお店。わりと最近できた店だと思います。たまたま目について立ち寄ったのですが、わりと有名なラーメンチェーンのようです。写真では暖簾が表裏逆にかかっていますが、何か意味があるのかな？
　
・今時な明るい雰囲気の店内は、カウンター7席にイス席が4卓。BGMは洋楽ポップス

・カウンターには無料のゆで玉子が置いてあります。これをむきつつ、ラーメンを待つ。

・お腹はそう空いてなかったので、あっさり味を期待して『和風らーめん』を注文。
　　
・具はチャーシュー、長ネギ、キクラゲ、メンマ、ゴマのほかノリの上にカツオ節がたっぷり乗っており、さらにはゆで玉子を投入。期待通りのあっさり味で、挽き肉がゴロゴロ入ったスープはじっくり作り込んである感じですが、どこか物足りなさも感じます。

・麺はごく普通。