▲閉店【食】ベリーベリースープ 札幌店 [軽食＠札幌]

▲閉店 営業の気配無し [2018.2.1記]
ベリーベリースープ 札幌店（very berry soup）[軽食＠札幌][HomePage][食べログ]
2014.1.26(日)16:45入店（初）
注文 ボルシチ・シングルセット 840円

　　　
・どこか手頃な飲食店はないかと車を走らせていたところ、「お？ こんな所にスープカレー屋が」と店の前に車をとめる。しかしその様子をよく見てみると、どうもスープカレー屋ではない様子。「食べるスープ」の看板があり、どんな店なのかよく分からないけれども、とりあえず入ってみることに。こちらは手稲駅そばの国道5号線沿いになります。全国展開しているチェーンの北海道第1号店なのだとか。
　　　　
・明るい雰囲気の店内はカウンター5席にイス席約7卓。スタッフが2名いましたが、まだ開店間もないためか、その応対にぎこちなさが感じられました。

・給水はセルフ方式。

・メニューは世界各国のスープがあれこれ360円より。その他パスタやカレーなど数点。今回は『バターを溶かした濃厚ボルシチ』の『シングルセット（840円）』を注文。
　　
・スープはいくらも待つことなくサッと登場。ボルシチの具材は肉1切れの他、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キャベツ、大根などなど。肉が少なくて少々物足りず。赤くてとろみあるスープは、チェーン店らしく規格化されたそつのない味付けです。量的には腹八分目のボリュームで、840円はちょっと割高に感じる食事でした。
　
・セットの、ゴマ入りご飯とサラダ。


[Canon PowerShot S120]