▲閉店【食】ちゃーしゅう工房 苫小牧店 [ラーメン＠苫小牧]

▲閉店 2021年に閉店して、後に「麵屋 樹」がオープン [2022.5.12記]
ちゃーしゅう工房 苫小牧店（チャーシュウこうぼう）[ラーメン＠苫小牧][食べログ]
2017.8.15(火)19:45入店（初）
注文 キングセット 950円

　　
JR苫小牧駅すぐそばの「MEGAドン・キホーテ苫小牧店」の1階に入ったラーメン店。以前はいくつか支店がありましたが、最近はさっぱり見かけなくなってしまいました。
　　　
店内は意外に広く、カウンター10席以上、イス席約4卓、こあがり約3卓が並んでいます。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは約3名。他の客は前後に計5組ほど入っていました。

メニューはラーメンが750円より各種。サイドメニューにご飯物やギョウザやザンギもあります。特にお腹が空いている訳ではなかったのですが、ラーメンにサイドメニュー2品が付いた『キングセット（950円）』を注文。
　　
ラーメンは「塩」を選択。こちらのチェーン独特の鉄鍋で出てきます。具材は小ぶりなチャーシュー1枚、もやし、ワカメ、長ネギ、メンマ。チャーシューは味付きでトロトロの食感です。スープはあまり特徴が無くありふれた味です。

麺は中細の黄色い縮れ麺。がんばって食べ進みましたが、結局ラーメンは食べきれず残してしまいました。
　
熱々のチャーハンは、上手く炒めてありパラパラかつふんわりした食感でした。
　
ザンギは小ぶりな物が6個。かなりボリュームがありますが、これでハーフサイズです。


[Canon PowerShot G7X2]

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