【食】寿し勝 [和食＠登別]

寿し勝（すしかつ）[和食＠登別][Yahoo!ロコ]
2011.9.15(木)12:00入店（初）
注文 リッチランチセット 1200円

　　
・登別にある『ホーマック 若草店』の左隣の、新生町の住宅地でひっそりと営業する寿司店。表通りである若草通から見て一本裏手の道路にあるので目立たず、地元民でも「こんな所に寿司屋があったの！？」と、その存在に気づいていない人も多いのではないでしょうか。
　　　　
・店の外観より昔ながらの居酒屋のような店内を想像していましたが、入ってみると想像とは異なる小ぎれいな店内でした。席はカウンター9席に座敷が4卓。そしてこれまた予想に反して、店を取り仕切るのは（比較的）若い女性です。

・メニューは握り寿司（1200円より）のほか、ランチ限定の定食が数品。今回はあれこれ味わえる『リッチランチセット（1200円）』を注文。
　　
・メインとなる料理は握り寿司8貫。
　　　　
・寿司のネタはアワビ、エビ、イカ、サーモン、タコ、マグロ赤身、白身魚×2。寿司は小ぶりながら、どのネタも滑らかな舌触りでなかなかいい味。ずば抜けて印象に残る物はありませんでしたが、平均点は高いです。
　
・ワカメと油揚げと長ネギの入った温かいそばは上品な味。
　
・茶碗蒸しは冷たい作り置き。具に鶏肉やシイタケ入り。
　
・なかなか美味しいトンカツでしたが、こちらも作り置きで冷めています。サラダの皿にはポテトサラダ、生ハム、キュウリ、卵焼きなど。
・もっと客が入ってもよさそうな雰囲気のよい店でしたが、この時の客は私だけ。たまたま空いていただけかもしれませんが、やはり目立たぬ立地がハンデとなっているのでしょうか。

　　
[Canon PowerShot S90]