「パンづくりＭｉｔｔＳｕの日記」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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マグロの日々
(2023年08月14日 18時27分00秒 | Weblog)
🌟 神奈川 割烹 宗㐂 🌟🌟三浦港鮪漁船廻船... -
発酵済みパンの、成形お教えします。
(2023年08月14日 17時24分00秒 | パン教室)
パン生地の成形お教えします。= 出張・発酵済みパンの成形〜焼成講座 = ... -
2023.7月のパン教室
(2023年08月06日 15時36分00秒 | パン教室)
オートミールパンです。身体が元気になるメニュー。サラダには掘りたてのじゃがいもを... -
2023.5月のパン教室
(2023年05月17日 08時29分00秒 | パン教室)
翌月に作りたくなるパン！をめざして教室のメニューを考えます。考えるように、してお... -
パン生地づくり 計量
(2023年04月04日 08時56分00秒 | Weblog)
パンづくりの億劫がられる要因の一つが、「計るのがめんどくさい」 だそうです。慣れ... -
2023.3月のパン教室
(2023年03月29日 15時18分00秒 | パン教室)
時々は基本の手順、振り返りの日。問題:ぶどうパンのぶどうは、いつ入れるでしょうか... -
2023.3.11 つまり13回忌です
(2023年03月11日 15時32分00秒 | パンづくり＆お菓子＆料理)
13回忌になります。女川に献花に行くつもりでしたが、今年は自宅で14:46を迎え... -
パンのフェス2023 行ってみた
(2023年03月10日 20時23分00秒 | Weblog)
世田谷パンまつりで懲りたんだけど。( とんでもない行列で逃げた... -
2023.2月のパン教室
(2023年02月22日 22時23分00秒 | パン教室)
見たことあるんじゃないかなあ？呼び方いろいろありそうですが。北欧パン、と呼んでま... -
サルタナレーズン強し！
(2023年01月09日 20時34分00秒 | 自然酵母)
お篭りおたのしみ、自然酵母。カリフォルニアレーズンより、サルタナレーズンが強い！... -
2022.12月のパン教室
(2022年12月23日 21時53分00秒 | パン教室)
米粉のパン。(アレルギー対応ではございませんのであしからず(･_... -
2022.11月のパン教室
(2022年11月10日 20時51分00秒 | パン教室)
パン 教室・・・ですが 中華まんです^ ^パンの仲間です。 蒸しパンも、パンで... -
2022.10月パン教室
(2022年10月19日 19時58分00秒 | パン教室)
クリームパン。同じパン生地で、2種類。おからサラダ... -
2022.9月のパン教室 カルツォーネ
(2022年09月21日 15時15分00秒 | パン教室)
具沢山ラタトゥーユ、煮込みました👍残暑感のメニュ... -
パン教室ですが、カウンター狭い件
(2022年09月21日 07時44分00秒 | 東北大震災)
「これナニ？」 と。『台風の前準備でした。』( え、わからないの？？ 私一人でキ... -
2022.7月のパン教室
(2022年08月04日 07時10分00秒 | パン教室)
ねじねじチーズパン。ツイストパン成形... -
2022.6月のパン教室
(2022年06月15日 14時24分00秒 | パン教室)
ブルーベリーパン と スチーム玉ねぎ。相変わらず盛り付け途中画像... -
2022.5月 パン教室 ( ガーデンフォカッチャ)
(2022年05月30日 22時09分00秒 | パン教室)
雰囲気出てます？皆んなで作るとこんな感じ。お花は女子を幸せにしてくれますパプリカ... -
バナナマフィン大量生産
(2022年02月27日 14時32分00秒 | パンづくり＆お菓子＆料理)
あおいバナナ、熟れ熟れバナナ、皆さんはどちらがお好きですか？ちょうどいいやつ、で... -
草餅を作るぞ
(2022年01月30日 11時59分00秒 | Weblog)
== パン生地しか捏ねていない餅つき機に、餅をついてもらおう作戦‼...
