おばんさい

いつものように月曜日は野菜中心のヘルシーメニュー


　　　大根チンピラ・ひじきの煮物・小松菜のおひたし
　　　　　　　　　さつまいもご飯・ワカメのお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根チンピラはＣＯＯＫＰＡＤから。
レシピはコチラ
ネーミングも可愛い。我が家でよく作る定番のおばんさい。

ひじきの煮物は栗原さんレシピ。
甘辛くてさつまいもご飯にぴったりのおかず

それにしても、今日のさつまいもはとっても甘くて美味し
かった～

ラグラン

涼しくなってきたので、T-シャツハルちゃんも衣替え
私は普通の長Ｔより、ラグランの方がスキ
一枚だけでもお洒落に見えるような気がするから。
ハルちゃんによく似合ってる

最後の１個・・・

朝食にミシェルズベーグルを食べました。
これは京都宇治抹茶、最後の１個です

パパが先に食べていて、ママが一番好きな味だよと
言っていたので、最後まで残しておきました。

一口食べると、大納言が激ウマでびっくり
あんこを食べているようなカンジで味が濃い
抹茶もいい苦さがあって、すごく美味しい。
ミシェルズの中で1番美味しいフレーバーでした



早くまた頼みたいけれど、いま冷凍庫の中はいっぱい。
もうちょっと我慢しなければ・・・



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好評！

昨日はお義父さんの誕生日をみんなでお祝いしました
まあ、お祝いといっても私たちはタダひたすら食べるん
だけれど・・・

昨日のうちにスポンジ生地を焼いておいたので、デコレ
ーションをするのみ。パパに生クリームを泡立ててもら
いました。私はハンドミキサーを使ってもうまくできな
いので、これはパパの仕事

パパも毎回泡立てていると、だんだん上手にできるよう
になってきました。



中に、たっぷりバナナとキウイを挟みました。
この組み合わせは初めてだったのですが、コレが好評
バナナの甘さとキウイの甘酸っぱさがとても合っていて
美味しくできました。

美味しくできたけれど、私的にはこのデコレーションが
なんかダサくて不満
もっとスタイリッシュなカンジにしたかったんだけれど、
これが限界
ケーキ作りは本当に難しい

ケーキのほかにトマトサラダともやしのチヂミを作りま
した。これもみんなに好評。
チヂミはほとんどお義父さんとお義母さんの二人が食べ
ていました。気に入ってくれてよかった



お義母さんは、お刺身とお豆の煮物、豚肩ロースの煮込
みを作ってくれました。
豚肉は圧力鍋で煮ているので、すっごく柔らかでトロト
ロ。とっても美味しく頂きました

いつものごとく私たちは乾杯をした後はただひたすら食
べるのみ
誕生会といいつつも、ただみんなで持ち寄ってご馳走を
食べる口実になってきているような。

でもみんなが健康で美味しいものを食べれるのって最高
の贅沢。正直、お料理を作るのは面倒だけれど、この会
が終わった後は必ずやってよかったと思えます。

１０月の末はお義母さんの誕生日。
りんごの季節なので、アップルパイを焼こう