明日は義父の誕生会があります
私はバースデーケーキとトマトサラダ、もやしのチヂミを作る予定
今日はスポンジ生地を焼きました
ケーキは当日焼くより1日前に作っておいたほうが美味しいよ
うな気がします。
キレイに焼きあがりました
中にキウイとバナナを挟む予定です。明日、キウイ安く売って
いればいいなあ~
今日はパパが午後から会社だったのが、いつもどおりの出勤に
なり予定が狂ってしまって忙しかった・・・
パパに掃除をやってもらって、その間にケーキを焼くつもりが
全部私がやることになり、時間がない。
明日の朝食のパンも作らなきゃいけないし
しかもよりによって今日のゴハンはつくねの照り焼きで手間が
かかるおかずだし。
こんな忙しい日に限って、ハルちゃんはお昼寝をしないで遊ん
でくれと暴れ、「キーキー」うるさいし
あれもこれもと忙しくしていたら、すごく疲れた
明日も忙しくなりそう。
今日の夜ゴハンは
ひじき入りつくねの照り焼き・かぼちゃサラダ
塩キュウリ・トマト・キャベツとしめじのお味噌汁
時間がなかった割には、すごく美味しくできた