定番メニュー 2007-09-05 19:43:58 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは 鮭のナベ照り・レンジ蒸しなす 塩きゅうり・大根とにんじんのお味噌汁 鮭のナベ照りは我が家の定番メニューです 鮭はホイル焼き、ちゃんちゃん焼きも美味しくて大好き だけれど、ナベ照りは1番のお気に入り レンジ蒸しなすも定番。 レンジに4分かけて、氷水で冷やしながら裂いて、冷蔵庫 で冷やすだけ 鰹節とポン酢をかけていただきます あっさりしていて食べやすく、鮭のナベ照りにピッタリ