今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

プレッツェル

2007-09-11 20:13:00 | 焼きたてパン曜日

今日の午後、先月の焼きたてパン曜日の『プレッツェル』を
焼きました

発酵時間が長すぎたせいか、生地をうまく伸ばせなくって
おかしな形になってしまいました

全然プレッツェルじゃないなぁ~

形はどうあれ、パンはフワフワしててメチャ旨

中にかぼちゃの種が入っているのですが、これがいいアク
セントになって、とっても美味しかったです。

さばのショウガ焼き

2007-09-11 19:58:33 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは

   さばショウガ焼き・チンゲン菜のおひたし
   里芋と油揚げの炊き込みご飯・キャベツと卵のお味噌汁
                               

さばのショウガ焼きは今月号のESSEに載っていたもの。
ショウガが効いていてとっても美味しい~

さばのレパートリーって味噌煮くらいしかないから、これは貴重
メニューです。

炊き込みご飯は冷凍の里芋を使うので、とっても簡単にできます。
里芋がとっても柔らかで、上品なご飯に炊き上がりました


久しぶりのお散歩

2007-09-11 17:04:38 | ハルちゃん

今日は珍しく涼しかったので、久しぶりにお散歩にでかけました

最近、10歩位は歩けるようになったので、スニーカーをはかせ
て公園に行ってみました。

でもハルちゃんは、スニーカーが気になるらしく、スーニーカー
ばかり触っていて歩く気配はありません。



バギーから降ろそうとしてもまだスニーカーに触っているし



いつになったら、しっかり歩けるようになるのかな~