焼きうどん 2007-09-28 20:03:27 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは 焼きうどん・とうもろこし トマトサラダ・麩とニラのお味噌汁 味噌味の焼きうどんにハマッていたけれど、飽きてしま ったので、醤油と砂糖の甘辛の焼きうどんを作りました。 初めて作った焼きうどんがこの味付けだったので、私に とってはコレが基本。 私の母はほんだしと塩で味付けしていました。 お店では食べたことがないので、一般の焼きうどんって どんな味付けなんだろう。気になる