初オリジナル煮物

今日の夜ゴハンは

　　　彩り野菜とささ身のサラダ・黒豆
　　　里芋とこんにゃくの煮物・しめじとネギのお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

里芋とこんにゃくの煮物は自分なりにアレンジして作って
みました

こんにゃくが入るので、砂糖と醤油をいつもの分量より少
なくして味噌を加えました。味噌とこんにゃくの組み合わ
せはとっても美味しい

煮物はいつも分量をきっちり量って入れていたけれど、今
回はじめて目分量で作ることができました。
なんだか料理が上達したみたい