週刊誌SPA・・・の記事・・・「放射能に効く民間療法の大爆笑」
買うまでもないので。。。コンビニで立ち読みさせていただきました。
どうだこうだ。。。論じる気はありません。。。しかし。。。実験されていた新米記者の方。。。米のとぎ汁乳酸菌が失敗???皆「えっ!」というほど簡単に成功しているのに。。。?なぜでしょう?
本家(笑)。。。飯山仙人から頂いたよもぎの乳酸菌液!
再度豆乳ヨーグルトを作ってみました。乳酸菌液 :豆乳 1:9で作りました。
夏場なので常温でいいかなと放置・・・次の日飲むヨーグルトぐらいに。。。温度がもう少し上がればもっとらしくなるかも。。。と、台所のガスレンジの近くに放置。。。固まりました。。。さらに放置していると。。。なにやら液体と固形物に分離してきた。
かたむけて液体を取り出すと豆腐と液体って感じです。
あれ?こ、これはホエィ(乳清)ですよ。。。。(市販のヨーグルトの上にある液体が乳清=ホエィです)
ホエィはカスではなく、水溶性のたんぱく質やカルシュウム、乳糖、水溶性のビタミンなど含むとても優れた物です。アスリートが好むホエィプロテインはこれですよ。ホエィたんぱく質からは、骨を丈夫にするMBPと言う成分が見つかり厚生労働省がトクホ(特定保険用食品)の成分として認めているありがたい物なのです(そういう私も昔は捨てていました)
文献によると、ホエィたんぱく質はダイエット効果の高い蛋白質で、又サルモネラ菌などの感染症に対し免疫力を強化し予防する効果や、抗酸化物質を増加させる働きがあるグルタチオンを増加させる効果がある。グルタチオンが体内で増加すればアルツハイマーの予防にもなると。。。言われている。
そのうえ。。。
ホエィは母乳成分にとても近く蛋白質、ビタミン、ミネラル、多糖類などが多く含まれている。皮膚細胞を構成している成分に非常にちかいので肌に負担をかけることなく、自然になじみ保湿力を高める働きが。。。
だから美肌効果があるんだそうですよ
シワの改善効果が注目され化粧品メーカーも商品化しているようです。
ねっ!!すごいお宝でしょう。。。捨てるなんてもったいない
まず。。。。ホエィを顔にヌリヌリ。。。チョツト。。ピリピリするので15分と書いてあったけど5分で洗い流したこれは穏やかなピーリング効果があるらしい。。。(一皮向けて卵肌になるかな?)
その間にホエィに同量位の豆乳を足し、ポッカレモン(たまたま家にあった)とオリゴ糖を適当にいれ。。。よく混ぜ混ぜ。。。飲んでみました
おいし~い
私は豆乳ヨーグルトは苦手ですが。。。これは美味。。。ホエィだけ欲しい
豆乳ヨーグルトの方は。。。
ヨーグルトパックをしました。ホエィの時の様にピリピリはしませんでした。
トロリとなめらかで上質のクリームみたいです。。。洗い流した後はモチモチしっとり
そうそうヨーグルトは美白作用もあると言われています。。。よね
南の国の強烈な太陽の下では、ゴミ出しや洗濯物干しだけでも。。。肌が黒くなっていくのです
(これは魔女の個人的な美容。健康法です。ぬったり、飲んだりは全て自己責任でお願いしますね)