回転紀行～廻鮮寿し丸徳さん

2020-02-16 23:59:59 | 回転紀行～兵庫系回転寿司店

今日は、廻鮮寿し丸徳さんへ　武庫之荘店さんで、土日限定メニュー超てんこもり寿司が登場しているということでお店に行ってきました♪

「えび(180＋税)」さて…席に座るとついつい海老を取ってしまいました　自家製にこだわってくれていて旨味がしっかりです♪　お店に行くとついつい食べてしまいます　海老好きな方は是非に！

「てんこもりシリーズ～まぐろ中落ち～(120＋税)」さて…今日のお目当ての「てんこもりシリーズ」です　まぐろの中落ちをふんわり盛れるだけ盛った様なビックリのものです♪(写真が暗く映ってしまいましたが綺麗な赤色でした)　やはり、中落ちは美味しいなぁ♪なんてゆっくり食べていたら2皿注文しているお客さんがいて、タッチパネルを見るともう品切れ！(11:30オープンで12:30頃品切れ)　この価格でのこれですし、やはり凄く希少な様で…確実に食べるにはオープン直後の方がいいのかもしれませんね…　サービスメニューですから「あったら嬉しいな♪」くらいな気持ちでお店に行ってください

「なみだ巻(180＋税)」「てんこもりシリーズ～まぐろ中落ち～」を注文した時、せっかくだからこちらも注文しました　このまま食べるには辛すぎますが、少し刻み山葵を外して中落ちと一緒にしてみました　やっぱり山葵が美味しいといいですね～♪　それにしても、今日はいつもより山葵が多い様な♪

「てんこもりシリーズ～えんがわ～(260＋税)」まぐろ中落ちと比較したら少ない様に見えますが、ギュツ！と押して盛り付けてくれていた様でネタの量は凄かったです♪　えんがわにしては水分が多く感じました　噛んでいるとえんがわならではな濃厚な脂の甘味がしっかりと♪　「なみだ巻」の山葵も脂でやや中和した様な感じで辛味が抑えられた感じになりました♪　凄く食べ応えのある一皿♪

「はりいか塩レモン(180＋税)」身は柔らかめで凄く甘みが強くて、寿司ネタには凄くピッタリな烏賊ですね♪

「てんこもりシリーズ～煮穴子～(260＋税)」これも凄く山盛りで♪　注文してお皿を受け取った時にうっかりこぼれてしまいました　なのでそのあとお箸で盛り付けましたが写真右下にはこぼれた跡が…(職人さんごめんなさい…)　結構身の厚いふっくらとした食感の穴子で、凄く美味なもの♪　これをこんなに山盛りでいいのでしょうか♪　凄く幸せ♪　お酒好きな私だと、これ一皿あれば、生ビール3杯は飲めるな…くらいのボリュームでした♪　

「てんこもりシリーズ～えんがわ～(260＋税)」ところで、このてんこもりシリーズはいつまで継続してくれるのだろうか？」そう思ってもう一皿注文してしまいました！　う～ん♪　凄いボリューム♪　えんがわ好きな方は是非に武庫之荘店さんまで行ってください！

「てんこもりシリーズ～煮穴子～(260＋税)」こちらは、職人さんが盛り付けてくれたままのものです　やっぱり綺麗ですね♪　穴子をここまでたっぷりいただくこともなかなかありませんから、嬉しいものです♪

「イカフェ軟骨(180＋税)」韓国フェアを実施中でした　和風キンパや韓国風生たこ、ユッケ風えんがわとありましたが、まずはこちらを♪　ボイルした烏賊に胡麻油の存在感がしっかりな唐辛子をきかせた韓国風な味付けに仕上がっています　ビールもすすみそうな味ですし、唐辛子の辛味も控えめですから子供さんも大丈夫だと思いました

「カップマロンショート(220＋税)」丸徳さんのスイーツ専門店の丸徳甘味工房さん(MarutokuSweetsFactory)のロゴがカップにありました　上から見た目にモンブラン♪　勿論下にはスポンジですが、結構大きめに切った栗がたっぷりと入っていました　砂糖漬けの栗という訳ではなく、甘栗風？な栗自身の美味しさをしっかり感じました　栗好きにはたまらないものです♪　やはり、丸徳さんのデザートはいつも凄い！あらためてそう思いました♪

低価格ながら安定して美味しいお寿司を出してくれているお店、さらに凄く美味しいデザートを出してくれているお店です　尼崎で3店舗ですがいずれも人気店です　このお店に「てんこもりシリーズ」が、もし店舗限定や、期間限定ではなく定着したとしたら…今よりももっと魅力的なお店になると思います♪

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