紅白大根のサラダ

材料 紅芯ダイコン　色添え　 畑のダイコン　５センチ程 ドレッシング オリーブオイル　酢　同量お好みで 塩コショウ　　　少々 ニンジンのすりおろし　大２～３ 1.大根は千切りする 2.ドレッシングはボウルに塩コショウと酢を入れ混ぜ合わせる　 　オイルを入れて攪拌し、最後にすりおろしのニンジンを合わせる 3.お皿に富士山のように白い大根、その上部に紅芯ダイコンを飾り 　ドレッシングを添えて出来上 . . . 本文を読む