小松菜と春菊の胡麻和え

黒ゴマで畑の小松菜と春菊の間引き菜で作りました 材料 小松菜　茹でたもの　100ｇ 春菊　　茹でたもの　お好み 黒ゴマ　20ｇ　材料の20％ 醤油　　10cc　材料の10％ 砂糖　　10cc　材料の10％ 作り方 1.小松菜はたっぷりのお湯で茎から入れて茹で水にさらし5センチに切る 2.黒ゴマはフライパンで軽く煎る　すり鉢に移し良く擂る　 　醤油と砂糖を入れてさらに擂る 3.2の中に野菜を加 . . . 本文を読む