夕食は２階の囲炉裏があるお食事処でいただく。
平日という事でお客さんも少なくゆったりとしている。
今回はＨＰを見て「山菜満喫プラン」を予約。
どんな山菜が出るのかワクワク。
囲炉裏にはお味噌が塗られたイワナの串焼きとお鍋が用意されている。
イワナの骨酒。
普通の日本酒の方がいい。
やはり、ここは生ビール。
あらかじめセッティングされた前菜・煮物・和え物・酢の物。
後は順次運ばれてくる。
お造り
鴨鍋
そば豆腐の揚げ物
十割そば
焼きおにぎり、エリンギ、ししとう、
たけのこ汁
デザート
もっと珍しい山菜がいっぱい出てくるのかと思いきや普通だ。
だが、一番若いメンバーは
「山菜はもうたくさんだ！！！しばらく見たくもない」
人それぞれだなぁ～・・・・
以前、羽根沢温泉で食べた天然のわさびの葉がおいしかったです。
宮城・湯の倉で食べた「みず」は忘れられない食感でしたね。
今までに信州・鹿の瀬温泉の夕食が山菜づくしでよかったですヨ。
「みず」は名古屋の方には無いですよね。
私も好きですよ。