川渡温泉の桜はとっくに終わってしまったが菜の花は見頃。
そんな川渡温泉の美味しい物、しそ巻。
ここ数年に知ったのは川渡温泉の八百屋さん・山田商店のしそ巻。
フワッと揚がったきれいな緑の青ジソ。
中の味噌はクルミとゴマがタップリ入り、適度な甘辛さが絶妙。
私が作るしそ巻きとは大違い。
1パック500円で売っている大人気のしそ巻。
3週間前に行った時は我々が買ったら品切れになった。
今回はまだ10時半だからきっと2パック買えるかもしれない。
ガーン!!!
ケースには3パックしかない。
こちらは4人・・・
仕方がない、私があきらめるよと涙を飲んだ。
お店を出ると1人の女性が近づいてきた。
「しそ巻き、もうないですよ!」
彼女はとても残念がっていた。
「道の駅に売ってるのとは違う美味しさなんですってね」と、恨めしげにお店を眺めてた。
もし、私が2パック購入できたなら1パックを分けてあげたと思う。
私も欲しかったな~~~~
何と、夕方に友人がおすそ分けを届けてくれた。
6串しか入っていないのに2串も!
ありがとう、喜んでいただくよ。
山田商店さんは朝は何時からやってるのかしら。
今度から予約してから行こう!
大崎市鳴子温泉字川渡45-2
電話 0229-84-7128
5月5日
40年も前からあるしそ巻きなんですね。
店先に今はバナナはぶら下がっていませんが、むかしはそうだったんですね。
店内には少しの野菜と果物がありますが、主流はしそ巻きの様です。
お取り寄せができるのはありがたいですね。
今度、欲しくなったらお願いしようと思います。
今、畑でたくさんの青ジソが出来ているのでシソ巻きを作っています。
山田商店さんみたいに美味しくはできませんが孫には評判良いです。