晴れたらいいね

この「晴れたらいいね」という変わった店名のお蕎麦屋さん。
数年前から行きたいと思っていたお店。
だが、近くに温泉があるわけでもない不便な場所にあるからだ。
そんな時に美味しそうな写真を見て予約。

ちょうど鳴子温泉に行くから当日のお昼にした。
ナビが頼りのわかりづらい場所。
まさか、こんな場所に！という所にあった。



大きな農家である。



玄関入るとご主人が手指にシュッと消毒。
ここが食事する部屋かと思ったら違っていた。


１１時３０分に一番乗り。
４人がけテーブルが３卓と座卓は１つ。



明るいお話好きな女将さんがそば茶を持ってきてくれる。



そばセット１２００円也を注文。
ほどんどのお客さんがこのセットを注文されるそうだ。
すべてのお料理は女将さんが丁寧に説明。
先ずは女将さん作のお漬物。
塩分控えめでとても美味しい。



カラリと揚がった天ぷら。
サツマイモ・ショウガ・インゲン・小エビが乗った玉ネギ・カボチャ・大根の葉だったかな？



お蕎麦は腰がありのどごしの良い中麺。
この辺りで採れる「にじゆたか」の新そば。
初めて聞く蕎麦の名前だ。
美味しい！！！



女将さんが「おかめ」とおっしゃる揚げそばがき。
薬味は３種、きなこ・ピリ辛・くるみ（冬季限定）
くるみをお願いしたら大正解。


夫のピリ辛を食べさせてもらったがイマイチ。


そば湯が来た。



デザートは干し柿が美味しい。
手作りの細い竹の楊枝。



最後はそば茶の再利用。
お茶を淹れた出がらしの蕎麦に何やらお塩を振って混ぜ混ぜ。
香煎みたいに食べるのだとおっしゃる。
なるほど。。。


蕎麦を最後まで堪能。
これで１２００円とは申し訳ないくらいだ。

以前はご主人が蕎麦を打ってらしたが現在は息子さんが厨房。
よくできた好青年でお母さんとの良いコンビだ。
公務員だったご主人がおそば屋を始めたいきさつ他、色々お話をうかがった。。
また、食べに行きたい美味しいそばセットだった。

黒川郡大和町落合桧和田中道３６
電話０２２－３４５－３３６０
１１：３０～１４：００
月曜定休