早どりほうれん草

春にサラダ野菜を片付けたプランターに早どりほうれん草の種をまいていました。

芽が出て、そろそろ間引きかと思ったところ、
アブラムシか虫の卵らしきものがついていたので、慌ててぜんぶ収穫しました。

20170707

土に一匹だけヨトウガらしき、幼虫がいました。

きれいに洗い流したとしても、生で食べるのは気持ち悪いので、茹でてお浸しかバターソティにします。