柿酢づくり－４ ／ 出来上がり

　　▲毎日おチョコ一杯を飲んで健康維持

　昨年１２月に仕込んだ柿酢が、ようやく酢らしくなりました。
　飲んでみると意外に旨い！　未だ味に深みはありませんが、軟らかく爽やかな味です。

　柿酢には、高血圧予防、糖尿病予防、抗酸化作用、コレステロール抑制効果などの効能があり、毎日おチョコ一杯を飲むだけで健康維持ができるとのこと。

　早速今日から、“毎日おチョコ一杯を飲む”を実行する！　ということで、当面使用する分をろ過して瓶に詰めました。
　これで、お腹の脂肪もとれて、青年の体形になるか・・・

　　　 　お帰りにはこちらも