８月９月の自宅お料理教室

８月の自宅お料理の予定です。

３日㈬、６日㈯、11日㈭、19㈮、24㈬、30㈫

24㈬は、26㈮に変更します。

６日㈯は、11時半から川崎
その他の日は、11時から東京です。
どちらも東急線沿線です。

９日㈫にキッズクッキングをします。


９月の自宅お料理は

３日㈯11時から川崎
６日㈫11時から東京

どなたでも無料でご参加いただけます。


タッパーウェアのご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

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今日のごはん８月31日

台風の影響が心配です。
天気予報では夜から雨ということでしたが、にわか雨が降ってそれからは降っていません。

昼ごはんは、牛丼風煮物(17㎝片手鍋)
油揚げとこんにゃく、野菜の煮物(19㎝片手鍋)
おかひじきのおかか和え
炊き込みおこわ(３ℓ圧力鍋)

晩ごはんは、あわてて作りました。
豚肉ときゃべつ、にら炒め(26㎝フライパン)
トマトとブナピーの炒め物(20㎝フライパン)
大根のサラダ

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今日の晩ごはん８月30日

ごはんはいつも、四分づき米を食べています。
白米は玄米を精米したものですが、まだぬかが残った状態が分づき米です。
白米より分づき米のほうが栄養価が高いです。
玄米を買って、ご飯を炊くたびにタッパーウェアの精米機で精米しています。
お米が酸化されていないので、美味しいです。

鶏肉とカボチャのトマト煮。
鶏肉、カボチャ、玉ねぎ、トマト水煮、赤ワイン、コンソメ顆粒、ローリエをレインボークッカープレミアム19㎝片手鍋で煮るだけです。水は入れません。
鶏肉と玉ねぎ、ピーマン炒め(24㎝フライパン)
とうがんの煮物(17㎝片手鍋)
もやしのカレー風味は、電子レンジで(タッパーウェーブ2000丸中)

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タッパーウェアのスピーディチョッパー料理教室

月曜日は使いこなし教室なのですが、今週はスピーディーチョッパー料理教室でした。

夏野菜をきざんだ「だし」を作りました。
圧力鍋で、じゃがいも、人参、卵を入れて加圧０分でポテトサラダ。
ゆで卵をスピーディーチョッパーで細かくして、ミモザサラダの様に。
９月に販売になる新製品コンパクトクックウェアを使いトマトソース。
マイクロウェーブパスタメーカーを使い電子レンジでスパゲティーをゆでトマトソースをかけました。
コンパクトクックウェアでごはんを炊きました。
生鮭、玉ねぎなどをスピーディーチョッパーでみじんぎりにして、ハンバーグ型にし26㎝フライパンで焼きました。

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クレチュールのシュークリーム

自由が丘クレチュールの特製シュークリーム「日本一」を買いました。
注文してからカスタードを詰めてくれます。
上品な味でした。


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