９月の自宅お料理教室

９月の自宅お料理の予定です。

３㈯、６㈫、22㈭、30㈮、10月１(㈯)

30㈮は、28㈬に変更します。

３日㈯と10月１日㈯は川崎、その他の日は東京です。
時間は、11時からです。
どちらも、東急線沿線です。

お料理はこちらで作ります。
参加される方は作り方をご覧いただき、ランチとして召し上がっていただきます。

どなたでも無料でご参加いただけます。


ご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

日本タッパーウェアのホームページ

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明日は、多摩川花火大会

毎年夏に開催している世田谷区の多摩川花火大会ですが、今年は明日やるようです。
今、土手には彼岸花が咲いています。
警備のロープが張ってありました。



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Lilaでランチ

近所のパン屋さんが２日前にランチを始めたので、一人で行ってみました。
平日に一人で外食するということは滅多にありません。

ランチを始めて三日目なので、まだ慣れていないのでしょう。
いろいろ気がつくことがありました。
値段もちょっと高いかな。

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タッパーウェアのお料理

自宅でタッパーウェアのお料理をしました。

圧力鍋で水なしカレー。
牛すね肉と玉ねぎだけのカレーです。
すね肉は、お鍋で柔らかくするには何時間も煮なくてはいけませんが、圧力鍋で作れば短時間でできます。
圧力が上がってからは、弱火で調理するので、光熱費も節約できます。
玉ねぎも８分の１に大きく切って、とろとろに煮えます。(煮る前の写真を撮るのを忘れました)
作ってすぐに食べても、一晩ねかせたようなお客様に出すことができるカレーになります。

タッパーウェーブ2000丸大を使って、電子レンジできのこの常備菜。


新製品タッパーシェフプロでごまをすり、黒ゴマミルクプリンを作りました。

ММボールで、もやしの浅漬け。


ごはんは、分づき米を今月だけの販売のコンパクトクックウェアで炊きました。
お米は、玄米で保存して炊く時に精米すると酸化せずに美味しく炊けます。
湿気や虫の入らないタッパーウェアに保存するのがおすすめです。

タッパーウェアのご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

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９月の電気使用量

電気使用量のお知らせがきました。
我が家は、オール電化、全館空調で契約種別が電化上手です。
去年家を建て替えたので、二回目の夏を過ごしました。
今年の夏は、節電ということで空調の設定温度を29度にしました。
今月分は、昨年と比べて16％減少しています。
目標の15％をクリアできて良かったです。

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