タッパーウェアの自宅お料理教室12月

タッパーウェアの調理器具を使ってお料理教室をしています。
12月の自宅お料理教室の予定です。

１㈭、３㈯、７㈬、14㈬、22㈭、27㈫

３日㈯は川崎、その他の日は東京です。
時間は、11時からです。
どちらも東急線沿線です。

１㈭、７㈬、14㈬は、お味噌作りもあります。
お味噌作りをなさりたい方は、５日前までにご連絡ください。
お料理だけの方は、12時頃から始めます。

27㈫は、ご希望があればお正月料理をします。

14㈬は、満席です。

お料理は、こちらで作ります。
参加される方は作り方をご覧いただき、ランチとして召し上がっていただきます。

どなたでも無料でご参加いただけます。

お味噌作りは、５キロ作れます。
材料費は、2100円から2500円で、容器(マキシデコレーター)代が3000円です。
マキシデコレーターをお持ちの方は容器代はかかりません。
お味噌作りは、３月まであります。


11月のお料理

　　　　

タッパーウェアでは、コアとなるプラスチック食品保存容器の他に、電子レンジ用プラスチック容器、調理用プラスチック容器、収納製品、レインボークッカープレミアム(鍋)、パーフェクトキッチン圧力鍋、フライパン、タッパーシェフプロ(ハンディーフードプロセッサー)などを取り扱っています。

タッパーウェア製品をご購入いただいた方には、アフターサービスとして使いこなしていただくために。
タッパーウェア製品をまだお使いでない方やお持ちでも使いこなしていない方には、タッパーウェアの良さを知っていただき、上手な使い方を覚えていただくために。

そんな思いで、無料でお料理教室をしています。
参加したら必ず購入しなくてはならないというご心配はいりませんので、安心してご参加ください。

ご連絡は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお気軽にどうぞ。

タッパーウェアのお料理 お正月料理

自宅お料理で、お正月料理をしました。

伊達巻きはタッパーシェフプロで材料を滑らかに混ぜ、レインボークッカープレミアム26㎝浅鍋で焼きました。
鬼簾で巻いて、Ｓラインに立てて冷まします。
　

黒豆は圧力鍋で作れば、短時間で柔らかくなります。


タッパーシェフプロで鶏胸肉をミンチにして、エッグパンで焼きます。
油も引かずにきれいに焼けて、鶏肉の松風焼き。
　

田作りは電子レンジで作れば、くっつくこともなくパリパリ。


いり鶏は、圧力鍋で作ります。
短時間で、鶏肉も柔らかく仕上がりました。　


金柑の甘露煮も、圧力鍋で。


ММボールで、輪切りなます。


おもちもレインボークッカープレミアム26㎝浅鍋で焼けば、こんがりと。



タッパーウェアのご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

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タッパーウェアのお料理12月22日

日差しの少ない寒い一日でした。

豚肉の薄切りをタッパーシェフプロクイックプロセッサーでひき肉にして、24㎝フライパンで万能みそ。
今回は、和風にしてみました。


パーフェクトキッチン圧力鍋でサムゲタン。
本当のサムゲタンではないですが、人気のレシピです。
紅麹米を入れて色合いも可愛くなります。


最近はまっている、魚介のアヒージョ風は、レインボークッカープレミアム21㎝浅鍋で。
スピーディーチョッパーで、にんにくをみじん切りにしました。


電子レンジで、タッパーウェーブ2000丸中を使い、えのき・ピーマンと万能みそのレンジ煮。


レインボークッカープレミアム19㎝片手鍋で、大学芋。
驚きの簡単調理です。


ММボールで、ゆず白菜。

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タッパーウェアの季節の手作り お正月料理

12月の季節の手作りは、お正月料理です。

圧力鍋で、豚肉の昆布巻き。
タッパーシェフプロとタッパーウェーブを使い、りんご羹。
フライパンで、焼きなます。
クリアメイトで、菊花かぶ。

私は、錦卵と、大根とするめの漬物を担当しました。
錦卵は、レインボークッカー13㎝片手鍋でゆで卵を作り、白身と黄身をそれぞれタッパーシェフプロで砂糖と混ぜ、ココットに入れて、圧力鍋で蒸しました。

今回はこれだけでしたが、他にも、黒豆、伊達巻、いり鶏、田作りなどタッパーウェア流だと簡単に手作りできます。

タッパーウェアのご質問は、olive-0505@mail.goo.ne.jpまでお問い合わせください。

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タッパーウェアのお料理とお味噌作り12月14日

今日は、４人の方がお味噌を作られました。
手作りのお味噌は、とても美味しいです。
１時間ほどで５キロ作れますので、ご興味のある方はご連絡ください。

お味噌作りの日もお料理をしますので、ランチを召し上がっていただけます。
フライパンで、万能みそを作りました。
タッパーシェフプロを使って、薄切り肉をひき肉にして手作りみそを入れて作ります。

圧力鍋で、大根・人参と万能みそを煮ました。
大根も短時間で柔らかく味も良く浸みます。


電子レンジを使い、タッパーウェーブ2000丸中で、きのこと万能みそのレンジ煮。
電子レンジ料理を覚えていると、コンロがふさがっている時も料理が出来、短時間で作れます。


レインボークッカープレミアム21㎝浅鍋で、魚介のアヒージョ風。
スピーディーチョッパーでにんにくをみじん切りにしました。


明後日の季節の手作りで錦卵を作るので、練習で作ってみました。
レインボークッカー13㎝片手鍋で、ゆで卵を茹で、白身と黄身に砂糖を混ぜてそれぞれ細かく刻みます。
ココットに入れ、圧力鍋で蒸せばあっという間にできあがります。

ММボールでハクサイの甘酢漬け。


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