【カメルーン】 サッカーW杯カメルーン戦の日に食べるクスクス

6月14日（月）



カメルーン料理のレシピを検索したら、「オクラソースとクスクス」というのが見つかった。
それをもとにアレンジしてみたら、クスクスのラタトゥイーユ添えみたいなものになってしまった。
まあいいか。

入れたものは、鱈、オクラ、茄子、玉ねぎ、トマト、パプリカ（赤・黄・橙）。
それにタンドリーチキン。


クスクスは初めて買った。
500グラム入りのこの袋で198円。
手間がかかるのかと思ったら、塩を入れたお湯にクスクスを入れて5～7分置いて膨らませ、仕上げにバターを加えるだけ。

日本は１－０でカメルーンに勝利！