横の繋がり

スレッジハンマーの大ちゃんとこ。

先日いらしたお客様はこちらの紹介でした。
ビール好きな人は必ず紹介してくれているそうです。
うちみたいな何の宣伝もしない駅からも距離がある自己中な店がやっていけるのは、こうした繋がりがあるからだと、日々感謝しておりマース！(⌒‐⌒)

お礼に来たよ！
大ちゃんにもゴチって二人でカンパーイ
一杯目は爽やか柑橘系のロングなカクテルで！

トリュフ入りのサラミ一切れもらったらウィスキー飲みたくなった。
すごくネズミを捕ったウィスキーキャットのいる蒸留所だそうです。

ウィスキーキャット！精悍ですねぇ～

スモーク鯖。塩気が軽いのに味わいがスゴい！

ここのです。
シュタットシンケン
http://www.stadt-schinken.com/



大ちゃんとは思い起こせばもう10年くらいのお付き合い。
横の繋がりは大事です。

酒屋勤務の際、まだ店舗のない私は、こちらを貸し切ってウイスキーとビールとフードのマリアージュの会を開いたんですよ。
当時そんなイベントは希少で、遠方からたくさんの方みえました。
考えたら今あるようなイベントは大抵やって来たよなぁ。過去の自分は頑張ってたなぁ…
今、楽できるのもあの日の努力ですな。
f(^_^;
お互い本音でたくさん話しました。
正論で口を封じられることなくね。
困ったお客さんの話、日頃出来ない愚痴もね…

あースッキリした！

こらからも仲良くしよーね！