30日..

最後の2泊は羽田空港へのアクセスが便利な蒲田に。
土曜日でどこのホテルも混んでるみたいで、こちらしか空いてませんでした。



クイーンサイズのベッド一台..(ー ー)

蒲田と言えば、丸一のとんかつ？
息子が食べてみたいと言うので、30分くらい並びました。
東京は雨模様で湿度が高い所為か、時折北海道より寒く感じたり。
皆さん薄着ですが。



有名な極上ロースカツを息子とシェアしました。
こちら、ロースカツが有名なのですが、旦那は海老フライを注文。
最初の一口はレモンを振りかけ、タルタルソースをつけて食べたみたいですが..。
その後、ナント衣を海老から剥がし、お塩と七味唐辛子を振りかけて食べていました（゜д゜lll）?
「熱気だから..」
という事ですが..。
こちら、ラードで揚げているにも関わらず、衣が胃に凭れないので有名なのに。
でも最後に衣も食べたらしく、訳わかりません。

何だかお店の方にも悪くて、周りの目も..(ー ー;)


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スピ男３..

打ち拉がれた彼は..あるところに(･･;)

この彼女、ちょうど結婚したいお年頃だったみたいで、仕事で彼と組んで、何か感じるモノがあったのか..。
「わたし、結婚したいんですよね～..」「○○市(そこの地方都市)に住みたいなって想ってるんですぅ..」なんてアプローチしてたみたいで、かなり積極的。
普通、こんな事仕事で組んだばかりの相手に言うかな？

彼は、「(俺なんかじゃなく、他のもっといい人見付けてね..)」
みたいなこと想いながら、彼女を徹底的に避けまくってたみたいで..。

でもこのふたり、何だか似てるんだけどな。
なりふり構わないというか。

彼も結局、彼女の最後の勤務日に自分の気持ちに気付いて、どうしようもなくなって、同僚に間に入ってもらってまで彼女に気持ちを伝えたり。

ま、彼女のほうが自分の気持ちに素直ではあります。

つづく


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チキンをグリルする時のコツ..？

先日、近隣の街のお気に入りの街市(市場)に、香港のなんちゃって有機野菜などを1週間分買い出しに♪
他の物も物色してると..。
泰安鶏という、ホルモン注射を打っていない香港産の鶏の小さな半身がぶら下がっていたのでそれもお買い上げ。
骨付きもも肉や手羽元、手羽先はそのままに、あとはぶつ切りに。
もも肉などは久々にグリルしてみる事に。(大きさがまばらですが..)



グリルする前ですが..。
この様に、ラップをかけずにチルドなどに一晩入れて置くと皮の部分が乾いて、焼き上げた時皮目がパリパリになって美味しいですよ♪

味付けは..。
冷蔵庫から出して、オリーブオイル、潰したニンニク、グリルに適した塩、胡椒、あればフレッシュローズマリー数本..(今回はなかったのでharbs de provence)でマリネして、常温に戻してからオーブンに..。

確か、「きょうの料理」でこんな風に調理しているのを見たのかな。
周りに野菜も飾って一緒に焼くと、肉汁も移って美味しいかも。
この日は一緒に買ってきた、ヤングコーン(これはとても美味しいので、見かけたらお試しを..)、小ぶりのじゃがいも、白ナス(焼いたら紫色に..)を一緒に焼いてみました。



こちらの写真は別な時のモノです。(この時撮り忘れちゃったので..)
残りのぶつ切りの部分は、醤糀に一晩漬け込み、玉ねぎなどと炒めたら、これも美味しかったです。



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Al Molo..

今日数人で、タイトルのお店でランチをしました。
一昨日も運動の後に似たようなモノを食べる事になり..。
続きました（´-`）



前菜のビュッフェ中心に、メイン付きは5人中2人分のみでオーダー。
充分な感じでした。
ピザはかなり大きく、パスタは普通。
パスタ、ホームメイドで期待していたのですが、セットになってたのは味的にイマイチだったかな(・ω・)？
でも、写真右上のフォカッチャは、何だか油揚げみたいで絶品でした。
(一昨日のosteriaのほうが全体的に美味しいけど..)

皆さん同世代なのですが、自分でビジネスをしていたりして..。
専業主婦はわたしくらい。
おひとりが..。
「10年後とか、先のビジョンを明確にして展開したほうが良い。」
みたいな事を言ってて、これにはナルホドな、と。
ちなみに、わたし..。
ホロスコープチャートで、太陽がドラゴンヘッドとタイトな合以外はメジャーアスペクトがなく..。
目的意識の希薄な人間。
先のビジョンとか、皆目ありません(・・;)

ところで、最近ニュースを賑わわせているキプロスの預金封鎖と預金税ですが..。
長期的な国家財政のプランが希薄だからこうなったとも考えられるのですが..。
議会では否決されたみたいで、ますます混乱しそうですかね。

そういえば日本も..。
財政破綻した暁には、IMFの管理下で、預金封鎖と預金税が行われる事が予定されているらしいですね。
かなり厳しい内容です。

Al Molo Ristrante Italiano
G63, Ocean Terminal, Harbour City, 17 Canton Road, TST, Kowloon
+852 27307900



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あの..(o_0)？

このビール..。
昨日、近所の恵康という大手のスーパーマーケットで半ダース50ドルしないで売ってたので買ってみました。
1缶100円ちょっと..。
日本のビールなのに日本より随分安いですね。
ちなみにナントカという同社の発泡酒も同じ値段で売ってました。

夕飯時に早速飲んでると..。

「麒麟(ケイラン)..?」
「は..？KIRIN..。(見りゃわかるでしょー´ε｀ )」
「岩手(ハムサウ)..？」
「..(´・_・`)？」
「コワイ..○○ミ..」
「は..⁈」
「サラーミ..」
「..(´・_・`)？」
「サラーミ..」
「ツナミ..？」
「ツナーミ..」

旦那よ、サラミとツナミの区別もつかないあんたがコワイのですが..ε-(´∀｀; )



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