ゆらゆら..

成りゆきで香港に住み出し10年以上が..さぁ今日は何を食べようか(・・;)?

橋下徹と矢口真里の意外な類似性..(o_0)?

2013-05-28 21:00:48 | astrology
昨日、息子が台湾で失くしたCROCSと肉片の3袋目を持って帰ってきました。
台湾の空港から学校宛に届いたとか。
随分親切ですね(・・;)
忘れ物が多かったのかな?

気が向いたので、慰安婦発言で物議を醸している大阪市長のチャート(出生時間不明)をチラ見。

ふぅ..ん。

まず目につくのが、たぶん月がスクエア(90°)だらけ
これは幼少期に感情面で非常に傷付いた経験がてんこ盛りだったのを伺わせます。
今も、たぶんコンプレックスの塊なのかもなと。

そして本宅である♊︎のノーアスペクトの水星
水星の能力を特定の事柄に使用する事なく、ある意味最大限に活かしやすいそうです。
彼がここまでのし上がったチャート上の最大の貢献者とも読めるかも。

そして木星と天王星のコンジャンクション(0°)。
これは世代相だけど、明るい未来を絶対に諦めない感じでしょうか?

その他の性格的な特徴として、優しくて愛情深いところもあるのかな、と。

で、今現在仲良く一緒に進行中の水/金/木星がこの出生図の木/天王星の少し手前にある冥王星にスクエアでトランジット(t)
水木スクエアは言い過ぎやり過ぎ、金木スクエアは派手さ。
それらが根底的な変化を意味する冥王星を挑発するように刺激。
そしてこの1ヶ月くらいでt水金木はそれぞれn木天にもスクエアで刺激するので..。
かなりキツい時期かと想われます(゚;∀゚)

でも窮地を切り抜けられそうな別なトランジットも出てるので、ナンダカンダ巧く言い訳しそうでもあります。
水星が優れモノなので。
今回の失言に一枚噛んでる可能性はありますが。

氏の失言は、ある意味そういう見方もアリかと想いますが..。
立場上あのような形で言うべきでははかったのかなと。

で、何となく矢口真里嬢も見てみると..。

おや、橋下氏と同じ木星と天王星のコンジャンクションが。
この配置は十数年に一度出来るようで、一回りしたのね。

そして水星と金星がやはりノーアスペクト。
彼女の場合水星は♑︎で逆行してるのでまた違うのだけど。
バラエティー番組をあれだけこなしてるのだから巧く使ってるのでしょう。
火星土星ドラゴンヘッドのグランドトラインも関係ありそうですが。
金星のノーアスペクトは芸能人や水商売の方に多いようです。
そしてこの金星は♒︎。
愛情の対象が限定される結婚生活のような状況にはあまり向かないかも。
でも家にお持ち帰りは流石にマズいよね(゚;∀゚)

そして土星と冥王星のコンジャンクションという世代相が。
これは社会変革とかそういう相で..。
そうなんですかね、この世代?
そしてこれらは個人的な人生の目的や方向性を表す太陽とスクエア。
人生上、挫折や軌道修正といった事が起こりやすい配置です。
で、そのn土冥にt土星が去年の秋くらいから重なっていたのですよね。
民放のテレビを観れる環境になく、彼女にも特に興味がないのでよく知らないのですが、何かあったのかな?

t土星がnの土星を通過するのをサターンリターンといい、だいたいどの人も30歳前後に起こるのですが..。
人生の節目ともいえる変化を経験する事が多いです。(タイトだったのは去年の11月初め頃..)
彼女の場合はそれが太陽にも影響を与えるので、これはタレント生命の危機かと?

まぁ一皮剥けてまた活躍の機会が与えられる可能性もあるかもしれないけど、彼女の場合は気を付けないとこうした破滅的状況を繰り返す可能性も。

ノーアスペクトの惑星はしばし暴走し、失言や失態という様相を招きやすいようであります。

ふぅ..。
それにしても、見るのはすぐなので遊び半分に書き始めたらこんなに長くなるなんて。

今日また中環の神経治療専門歯科に行ったのですが、ドラマの撮影か何かをしてました。




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IPC++Foodlab..

2013-05-27 17:47:01 | グルメ
今朝から先日澳門で買ったFONG DA
COFFEEのフレンドを飲み始めたのですが..。
香りも味も結構良く、これで225g49MOPはかなりお得。

今日はお友達に、タイトルのお店に連れてってもらいました。
この方、以前蘭芳園でお金が足りなかった時、電話してくれた方です。

このお店、ローカル系の雑誌で見かけたりして気になっていたのですが..。
土地勘がない為イマイチ何処にあるのか..σ(^_^;)
上水の駅の辺りで待ち合わせして、そこからタクシーで30HKDくらい。
上水、粉嶺、どちらの駅からもちょっと遠いみたいです。

いつもの事ですが、お店の写真があまり上手く撮れなくて..(・・;)



こんな感じで..。
明るく雰囲気の良いカフェです。
店内にはオーガニック製品が色々売ってます。

わたしは、こちらのトマトのスープと..。



レンズ豆のカレーに。



これらはセットで68HKD、サービスチャージはありませんでした。
スープはトマトにしては酸味がなく、濃厚な感じです。
カレーはスパイスが挽きたてなのか、香りと程良い刺激が舌に。
わたしが食べたのはベジタリアンですが、サーモンなども食べられるみたいです。

こちらに+34HKDして、ブラウニーとコーヒーを。
ブラウニーは甘さがとても控え目で、カカオの濃厚な味が。
お友達のたのんだセットのアップルパイも優しいお味で美味しかったです。

素材の持ち味を引き出す..系の調理法ですかね?
トイレに行く時、キッチンもチラ見しましたが、かなり整然としてました。

場所も決して便利ではないのですが、13時を過ぎるとお客さんでイッパイ。
土日は遠くからやって来る人も多いらしく、混むので要予約とか。

落ち着ける良いお店でしたが、店員の若い子ちゃん達の各種サービスがイマイチ..なんて話してたんですが、恐ろしい事が!

女の子の店員さん、わたしにお水を足してくれる時、床に溢しちゃったのですが、カウンターに置いてある布巾で床を拭いて..またカウンターに戻しちゃいました( ゜д゜)

あれでまたテーブルとか拭くんだろうなぁ..。

香港て、学生も放課後教室の清掃とかしないし、家にもフツーにお手伝いさんが居たりして、そういった常識が著しく欠如していたりするのですが..。
ちょっとおばちゃんビックリ。
まぁ、悪気はないのだろうけどね。

ふたりとも、今日は財布やお金も忘れず..。
無事会計してお別れ後、わたしはまた上水廣場のBRAND OFFに。
でもまた日本人店長が居ません。
流石に先日の香港人のスタッフが査定してくれました。
以前800HKDと査定された物が今日の相場では300HKDらしく、そちらは自分で使う事に。
ひとつだけ処分してきましたが、これは想わぬ高値でした(^_^)v

IPC++Foodlab
G/F IPC Center, 26 On Lok Mun St, Fanling, NT
+852 26766900


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帰ってきてしまいました..(°_°)

2013-05-21 20:11:16 | 息子
日曜日に、息子が3泊4日の台湾への修学旅行から戻ってきました。

こんなモノを持って..。



う、う○こ⁈

こんな所に行ったようです..。



何を造ったんですかね?
訊いても答えないんですよφ(・_・

で、手も洗わずうがいもせず、こちらに直行。(させましたが..)



あんたの頭の中身もこんな感じ?

お土産のコレも全然美味しくなく..ε-(´∀`; )



買ったばかりのCROCSの靴もなくしてきました。

「修学旅行は、旧正に行ったベトナムツアーと同じ..もう行きたくない。」
だそうです。
わかるかも..φ(・_・

関係ないですが、今朝美容室に行く前家の近所でこんな香港人を..。



袋に入ってるのはたぶんズワイガニの脚1本?
何だか笑ってしまいましたσ(^_^;)


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澳門グルメ 1..

2013-05-20 13:30:29 | グルメ
5月16日



晩はこちらで..。
ミシュランガイドでも紹介されているようです。

蟹と田鶏(ケロケロ..)のお粥、中国酒がよく効いててとても滑らか、具も新鮮。



菜心に牛バラのカレー煮込みがかかった一品、牛バラの仕込みがなかなか丁寧。



澳門 2..で貼り付けた蝦子撈麺もこちらでいただきました。


5月17日

澳門 3..で紹介したCARAVELA PASTELARIA 金船餅家。
おそらくポルトガル人経営のカフェですが、名前からすると元々ケーキ屋さん?

コーヒーにピッタリのクリームとビスケットのこんなお菓子をいただきました。



こちらは旦那から少し分けてもらったポークチョップ。
たぶんポルトガルのお酒が効いていて、あとは何のお味なのかわかりませんでしたが、とても美味しかったです。



こちらのカフェはとてもリラックス出来て本当にお勧めです。
住所は馬頭領街の、お向かいのお店が7號です?
葡京酒店から歩いて5~10分くらいでしょうか。

次は..。



たぶんここもポルトガル人経営のケーキ屋さん。



いくつかお持ち帰りしましたが、3日程日保ちするようです。
オレンジのケーキやレモンのケーキ等素朴だけど普段あまり食べられないお味で美味しかったです。
官也街のドン突きのこちらのお店の並びです。
ちなみにここの串も美味く、このテの店は何処も香港のより清潔そうです?



そして夕食は官也街のポルトガル料理店R DO CUNHA N'20 TAIPAで..。
澳門3..の写真に電話番号が載ってます。





この塩漬干し鱈入りのじゃがいものコロッケが大好き♡
お店によって味は色々。
こちらはまぁまぁかな?
やっぱりAntonioのが一番?
こちらワインやビールがとても安く18MOP~。
普段外食であまりお酒を飲まない香港人もみんな楽しんでます。
安いと飲むんですね^^;
出てくるのが早く、リーズナブルでなかなか美味しかったです。

最後は..。



台北にある珈琲店の支店。
サイフォンで1杯づつ淹れてくれるブレンドなどが20MOPから。
以前は15MOPくらいでした。
お持ち帰りのみで店内には座る処はありません。
豆も香港に比べるとかなり安く、ブルマンでも225gで110MOPくらい。

盛りだくさんになってしまいました。
澳門に行く際は参考になさってください..?


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Guincho a Galera..

2013-05-19 00:00:49 | グルメ
澳門に着いて旦那がこちらを連れてってくれました。
ポルトガルのミシュランレストランの初の海外支店だそうです。

元Robuchon..の設備や備品をそのまま使用?
食器はLinoge、ナイフ等はChristoful..。
銀製品が有名なChristofulですが、こちらで使用されているようなステンレス製がご家庭では使いやすいかも。

set lunchのお値段も据え置きな感じで..。
2course280MOPと3course350MOPがあります。
今回は3courseをいただきました。

まずはパンが..。
こちらのふかふかのバナナパンとバナナバターが最高に美味しかったです( ´艸`)



突き出し的な一品..。
トマトの冷製一口スープやカナッペ..。
旦那はイベリコのハム好きなのでこちらが一番気に入ったみたい。



前菜..。
一応サラダらしいんですが、メイン並のボリューム。
下からフィロ、チョリソーの入った何だか刺激的なペースト、の上に焼き加減抜群の帆立、突き刺さっているのはポルトガルハム。
見えないけど、後ろに隠れてる大根などの茹で野菜が美味しかったです。



ブラックチキンのコンソメスープ..。
非常に薄味。
とっても小ちゃなチキンロールが入ってて美味。



主菜..。
豚トロに三種の具が詰められていて美味しかったけど、一切れで満足かも。



デザート..(^_^)v
2種類選べます。
お勧めはフルーツポンチかな?



クラシックなスタイルのお料理なので、かなりボリュームがあります。
わたしは主菜ナシでも充分かも。
葡達を含むプチフールは打包(お持ち帰り)してもらい夜食にしました。

グラスワインなども割とリーズナブルです。
ポルトガル料理というよりはフランス料理っぽいかも。
Lisboa系は中華より洋食が美味しいような。
Grand LisboaにあるDON ALFONSO 1890というイタリア料理店も美味しかったです。
個人的にはこうしたゴージャスな雰囲気は苦手なのですが。

Guinho a Galera
3/F, Lisbor Tower, Macau
+853 88037676


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