露營..？

昨日最寄りの街市(市場)で野菜等を買った後公園に寄るとぁーら凄い人出。

この公園、紅葉で割と有名みたいなのですよね、そう、🇭🇰は今が紅葉の季節で、カメラ小僧も結構いたなぁ。

そしてテントを張ってキャンプ(露營)..ではなくピクニックしてる方々も多いです。

流行ってるらしいのですが、わざわざテントを持ち出す感覚がわからんね。

その後近所で蘭を購入、デコレーションを自分でする事にしたので安く上がりました。

こちらは🇮🇹の桃だそうで、玄関から木で化殺するコーナーに移動。

桃..ピーチ、最近歳を取ったなぁ。

29/1/2021 full moon..

昨日の、🇯🇵に於いては4:15頃、8室♌︎9...°で満月だったようです。

色々な事が、絶賛〜中、未だ話の途中なのかなと思いました。

🇯🇵では、🦠関連で政府から何らかの支援があるかも¿と。

もうすぐ旧正月..蘭を探してるのですが、なかなか気に入ったのが見付かりませんヮ。

blue bottle coffee(ifc mall)..

Americano$36

ifc..にも出店したと聞き覗いてみると席があったので座ってみました。

雑味がなく美味しいですね、写真はありませんが焼菓子も食べました。

その後一時大行列したのでラッキー♪

今日は満月..なのですが、それはまた明日。

その後も何度か利用してるのですが、焼菓子等温め直してくれないんだよね..家に持ち帰り温め直して食べると美味。

halfway coffee(hmt)..

暫くお会いしてない方々と先程こちらでお茶しました..骨董街通称cat st.のお店は欧米人にも大人気ですが、九龍サイドにも進出したようで。

お店の雰囲気は香港サイドの2軒のほうが好きかなぁ、こちらのほうがモダンな感じだけど。

旺角内にもう一軒あるようですが、そちらは感染拡大してる地域に近いみたいですね。

Latte$38

久々に近況報告等して楽しいお茶時間でした。

話したからお腹が空き、お別れした後隣の通りの華園餃子館で何年振りかで小食(スナック)を。

その後旧正月のお花をちょっと見たり鳥の餌も買えて良かったです。

ツナクリームパスタ..

息子とわたしが好きで冬場に必ず作るパスタ、コッテリしており美味しいです。

2人前

タリアテッレ150g

マグロのオイル漬け50g

パセリひとつかみ

バター25g

生クリーム100cc

フライパンにバターを溶かし、ツナを崩しながら刻んだパセリと炒め、ツナ缶の油も大1程度加え5分程弱火で炒めた後生クリームも加え更に5分..最後に塩胡椒で味を整えて火を止め、茹でたパスタを混ぜ合わせる。

沢山食べると確実に背中から脂肪が付きそう。

🇮🇹産の上質の白マグロの缶詰を使用すると、残りが白ワインのツマミにもなり作りながら楽しめますが、安いフレークのほうが料理には向いてそう。