MANDARIN GRIL+BAR..

LANDMARKから$1000のconditional voucherをいただいたので、結婚記念日も近いし、初めてのこちらで土曜日限定CHAMPAGNE BRANCH 3-COURSES$788+10%等をいただいてみました。

メインコースは🇫🇷産の舌平目のムニエルにしました。

初めて食べたかも⁈

流石マンダリンホテル..何かこうとても素敵な時間を過ごせ、良い想い出になりました。

自家製スモークサーモンもロブスタービスクも付け合わせも美味しかったです。

長年Michelin⭐︎なんですね。

でも前日の'好好運'より人手不足な印象でしたが🫢

1/Fのパウダールームを初めて利用しましたが、記念写真を撮ってしまう程広々してましたね。

実は今日が結婚記念日でしたが、結局またお昼を食べる事になりました😯

好好運..

昨日行きたかったB級グルメの店にやっと行って参りました。

店名が、旺角の麵粥屋に似ちょるね。

沙嗲牛肉麵餐$58から、初心者に一番人気の馳名沙嗲牛肉+紅腸煎蛋麵をいただいてみました。

いやぁ、沙嗲牛肉が濃厚で、玉葱なども名脇役！

でも紅腸はイマイチかなぁ、厚切り過ぎて塩っぱいかも..焼味店的なほうが好き。

まーsoloではちょっと食べるのが難しい..その時は下午茶餐5. 沙嗲牛肉包$39かな。

こちらのお店は飲み物が熱凍同價と珍しい..凍奶茶にすれば良かったかもで、次回は包にそれだな。

この日は30℃以上で湿度も70%程のジトォっとした気温だったので、皆さん冷たい飲み物でしたね。

あとこちらのお店は厨房も店内も従業員が多く、最近は足りてないお店が多いので好印象でした。

しかし長沙灣て美味しいモノ(B級)が色々だヮ。

粵軒..

叉焼売り切れと言えば..2月の終わり頃、臨時収入があり、突如こちらで夫と昼食をする事に🐖

予約の電話を入れるも席がなく、数日中の予約も難しいみたいなので、14時頃飛び込みで、席はあれど叉焼は既になく🐖

でも食べたかった釀焗蟹蓋$120¿¥10%..等や、

蜜汁叉焼包$55¿+10%..等もいただきました🐖

18時頃に出向けば叉焼の外賣も可能との事でいつか食べてみたいな🐖

こちらが入っている六國酒店は、かの有名な半島酒店(所謂ペニンシュラホテル)と同じくらい歴史のあるホテルで、伝統的な広東料理を非常に美味しくいただきました🐖

お友達が行かれてたり、夫も前々から通る度に行ってみたいと言っていて🐖

鋒膳..

2023年末、付近での所用後、'鋒的叉焼飯'を食べに行ってみたのですが、ちょっと迷ったりして遅かったので、もう売り切れでした🫢

同じく宮崎県の豚肉と蘭王を使用した煎蛋串茄焗豬扒飯$185(当時)をいただきましたっけ。

何とも高級な焗豬扒飯ですが、看板料理のひとつである爵士湯が付いており、これが本当に絶品で、acceptableです。

omakaseに興味がありますが、歳なので夜にコースは無理だなー。

しかし、火星と冥王星が衝の配置もあるのか、事故や火災が多いですね。

發達叉焼..

復活祭、夕方久々灣仔へ運動に..で、帰り路、今熱そうなこちらで叉鶏飯を買って帰りました。

叉焼芽台醤油鶏飯$80+$2外賣箱

新鮮な肉を使用しており、これは凄く美味しい、成程の行列。

先日義家族と食べた王子飯店の$300くらいの叉焼より美味いヮ。

⤴︎の🇭🇰人が大好きな蘭王の目玉焼きがのった'鋒的叉焼飯'が一番人気みたい..お値段は半分以下だけど。