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ゆらゆら..

成りゆきで香港に住み出し10年以上が..さぁ今日は何を食べようか(・・;)?

鋒膳..

2025-05-02 16:54:00 | グルメ



2023年末、付近での所用後、'鋒的叉焼飯'を食べに行ってみたのですが、ちょっと迷ったりして遅かったので、もう売り切れでした🫢

同じく宮崎県の豚肉と蘭王を使用した煎蛋串茄焗豬扒飯$185(当時)をいただきましたっけ。




何とも高級な焗豬扒飯ですが、看板料理のひとつである爵士湯が付いており、これが本当に絶品で、acceptableです。

omakaseに興味がありますが、歳なので夜にコースは無理だなー。




しかし、火星と冥王星が衝の配置もあるのか、事故や火災が多いですね。



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發達叉焼..

2025-04-24 15:24:00 | グルメ



復活祭、夕方久々灣仔へ運動に..で、帰り路、今熱そうなこちらで叉鶏飯を買って帰りました。

叉焼芽台醤油鶏飯$80+$2外賣箱



新鮮な肉を使用しており、これは凄く美味しい、成程の行列。
先日義家族と食べた王子飯店の$300くらいの叉焼より美味いヮ。




⤴︎の🇭🇰人が大好きな蘭王の目玉焼きがのった'鋒的叉焼飯'が一番人気みたい..お値段は半分以下だけど。





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THE BRIDGE+..

2025-04-20 23:59:00 | グルメ
檸檬梳打$40




深水埗の外れに買い物に来たついでに、通りがかったこちらで喉を潤しました。
自家製ハニーレモンを使用したソーダで生き返る🤤




手作りの鶏肉薯仔餅1pc$20も熱々で美味しかった..1個サービスしてくれたかも。

現在復活節の休暇で、大陸に越境する人々が過去最高だったようですが、いつもと同様過ごしてますです。

徳天社會企業のお店らしく、この時は香港賽馬會慈善信託基金主催の「情童手觸:用創意藝術表達内心世界」というテーマで小学生の作品が展示されてました。




🇭🇰でも若者の自殺が増えているそうですが、こうして感情をパステル画等で表現する事が抑止になり得るようです。




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atas..

2025-04-13 17:59:00 | グルメ
ある🇮🇳人先生のyoga balanceというクラスに時々行っていたのだけどなくなってしまい、今日は代行であるようなので久々に銅鑼灣まで来てみたの。

色んなクラスがあるけど、yoga balanceが一番❤︎

運動後お腹が空いたので、やはり何年も気になりつつ入る機会のなかった🇸🇬料理屋で、食べてみたかった辣椒蟹肉醤配饅頭(炸)$98と熱奶茶$30をいただいてみました🤤




美味しい..けど半分でいいので、持ち帰ります。
あとはビールといただきたいし。




友人関係で深圳に一泊してた夫もお土産にこんなモノを買ってくれたみたい。

蟹そのものよりこういうのが好き、蟹焼売とか。


帰宅後夕飯の🇹🇭米やお野菜に付けて食べても美味しかった。
大1くらい取ってあるので、明日オムレツにしてみよっと。




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LIFETASTIC..

2025-04-12 23:59:00 | グルメ
watermelon strawberry layer cake$78+$12scone(ケーキの本来のお値段は$85、スコーンは抱き合わせで$13お安くなるようです..)




☔︎の中c!ty'superのSpring sale最終日に行ったのですが、途中で初めてこちらのケーキを買って帰りました。
🇦🇺式¿グルテンフリーケーキだそうで、ローズペタルやピスタチオがあしらわれたゼリー寄せ苺や西瓜のスライスの他、あっさりしたクリームやアーモンドケーキが層になっている。
🇭🇰人は薔薇が好きね。

先日投稿の🇮🇳料理をご一緒したおひとりから、凭れない..と聞いていたのですが、確かにー。

かなり大きく(でもpetit sizeらしい..)値段もなかなかなので、出回ってもう5年くらい経つのですが、なかなか手が出なくて。

今晩は家族も不在で、$100の臨時収入があったので夕飯のひとつとして買ってみました🫢

先週は帰省先も舞台になってた村上春樹原作のドラマを観ながら書き。(写真は先週の..)







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