okashihimeのおやつな生活

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佐賀銘菓めぐり さが錦や丸ぼうろ

2016-10-16 22:03:52 | 九州のおやつ

 佐賀の観光案内所で、こんなチケットをみつけました。

 「佐賀銘菓めぐりの恵比須散歩」。¥500でチケットを購入し、市内4つの菓子店でお菓子をいただくというもの。この日はちゃんと予定をたてていなかったので、これを使ってお散歩することに。

 長崎から小倉まで続く長崎街道は、江戸時代、貴重な砂糖の流通経路でもありシュガーロードとも呼ばれていて、佐賀には南蛮由来のお菓子が多いのだとか。羊羹で有名な小城もシュガーロード上にあります。

 最初に訪れたのが、駅から徒歩3分ほどの「村岡屋」。

 こららでいただいたのは、「さが錦」!

 小豆入りの浮島をバウムクーヘンでサンドしたお菓子で、伝統織物「佐賀錦」をイメージした佐賀を代表する銘菓です。・・・これは、伝統菓子というより、たぶん割と新しいお菓子なんじゃないかな?

 一切れサイズをいただいて、あとで、棹でも購入。

 小城羊羹の「村岡総本舗」では、「とら焼き 宗歓」を。

 中は紅あんです。

 同じく小城に本店をもつ「八頭司伝吉本舗」と、「北島」では、丸ぼうろ。

 しっとりとしてて、素朴な焼き菓子。

 北島の丸芳露はよくおみかけしますね!お店ではジャムをサンドした「花ぼうろ」というのもあって買ってくればよかったな、と後で後悔。

 小城には、八頭司(やとうじ)の名がつく羊羹屋さんが3軒もあって・・・暖簾分けしているそうですが、どこが元祖なのかな?

 ・・・いただけるお菓子は行ってからのお楽しみ、ではありますが、パンフレットでは羊羹が紹介されていて・・・2店が同じ丸ぼうろだたのは、ちょっぴり残念。無料サービスなら仕方ないかな、と思うのですけどね

 そうそう、どのお店でも、もれなくお茶と試食のおもてなしがあってびっくり。いろいろお味見させていただきました♪ 

 恵比須散歩もしました

 佐賀にはいたるところに恵比須像があって・・・その数、なんと市内だけでも820体以上あるそうです!

 このチケットでは、大通りにほど近い7つの恵比須様を紹介。こちらも、全部回りました

  

 駅前の宝くじ売り場にいらっしゃる「よかよか恵比須」さまと、「忍者恵比須」さま。

 地図が簡略したものだったので、途中、わからず、お店の人におしえてもらったり・・・。恵比須散歩、距離にして、駅から最長1キロぐらいだったかな?

 軽くお散歩するのにちょうどよかったです。

 佐賀市のマンホールは・・・ムツゴロウ。

 歩道のところどころ小さなタイルが埋め込んであって、さすが焼き物の産地だな、と。こんなところにも、地域性があらわれていますね。 

 

 


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2 コメント

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Unknown (okashihime)
2016-10-19 23:33:13

地方のお菓子やさんは、知らないことが多くて
後になって、そういうつながりだったんだ!と思ったり。

また行きたくなってしまいます

先月、日本橋三越でも英国展、やっていて、
ワタシは行けなかったんですけど
すごい人だったみたいです!
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Unknown (みい)
2016-10-17 05:40:37
コチラでは羊羹、長崎ではカステラ、などなど
数知れないほどお店が並んでいて、暖簾分けのお店も多いですし
どこで買ったらいいのかわからないですよね〜
試食しているうちにお腹も一杯になって、ご飯も要らなくなって・・

先週、阪急百貨店の「英国フェア」というのに行ったんですけど
試食していると後は珈琲だけ飲んでお昼を済ませてしまいました (^-^:
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