昨日は幾分涼しく、エアコンをつけずに眠れました。
今朝
◆・ゴーヤと昆布の佃煮
・大根と桜エビの煮物
・酢の物（胡瓜、ワカメ、シラス）
・トマト味ライス
・味噌汁（ナス、えのきだけ、茗荷）
・キューちゃん風漬物
・そば粉のガレット（ハム・チーズ、柚子ジャム）
本当はカレーチャーハンを作るつもりが、カレー粉が二振りもなかった
さて、なに味にする？トマトソースの残りがあったのでトマト味に変更
オムライスにせずに、面倒でこのまま
ゴーヤの佃煮には、出汁を取った後の昆布が冷凍庫に溜まっていたので一緒に
庭の茗荷、小さいのを収穫。茄子と茗荷は、夏の定番みそ汁の具
えのきだけしか見えないけど、、、
昨日の残りのそば粉のガレットが3枚あったので
ハムとチーズ、野菜も一緒がいいところ、面倒で省略
でも、これだけでも美味しかったよ。
柚子ジャムは、一番大きく焼いたものに塗って巻いてみた。半分こ
本当は、クリームチーズと合わせるつもりが
開けて暫く経ってしまったようで容器の中を見たらカビが・・残念。
今の時期、冷蔵庫の中でも早めに消費だね。
◇おまけ・・・車のエアコン修理の件
発注ずみの部品が、まだ何も届いていないよう
本当はこの連休中に修理できたらいいな～と
どちらも目論んでいたのに、これまた残念
配管の掃除をする道具も頼んであるらしく、
安いものを頼んだらしく納期日数かかるらしい
世の中、うまくいきませんな～
