文句のない秋晴れ

なんて良い天気なのでしょう。


今朝



◆・チリメンジャコ入りチャーハン
　・シャインマスカット白和え
　・キッシュ
　・大根、鶏肉、油揚げの煮物



残りご飯が一人前くらいしかなかったので、チャーハンは具でかさまし
ネギ、卵、鳴門（冷凍保存）ちりめんじゃこ（期限すぎ）



ほんのり甘い白和えは口直しに丁度いい



大根の煮物に、ダブっていた油揚げを一緒に入れてみた
鶏むね肉は解凍しておいたもの、片栗粉をまぶして茹でてから煮こんだので
柔らかいお肉のままで仕上がる



ご飯が少ないと思ったので、冷凍庫からキッシュを出して温めて追加
全部合わせると結構ボリュームのある量になってしまった。
汁物は敢えて作らず。


急に夫が日光方面に行こうなどと、言いだしましたが…
残念でした！今日は、インフルエンザの予約を入れてしまってます。
明日からは雲が多くなりそうなので、この先もどうかな？

妹が来た

やっと稲刈りが完了したという義弟
妹は土日仕事お休みでも、稲刈り終わるまでは
なんだかんだ忙しかったようです。
昨日は、甥の第三子出産祝いのお返しを持って
久しぶりにわが家へ来ました。


今朝



お土産に沢山持ってきてくれたシフォンケーキを、朝食前に食べる



◆・雑煮
　・リンゴ

野菜をたっぷり入れた汁に、餅を焼いて雑煮、あったまりました。


最近の献立









グラタンと残り物が並んだ晩






野菜炒めを餡かけにしたもの、かにかまを入れたら見栄えがいまいちの出来








サメの煮つけ、サメなんて買ったことなかったけど
以前から気になっていたので買ってみた
絶対食べたことある魚だった。昔は、別名で売られていた？










揚げ出し豆腐のついでに、カリフラワーのフライ
娘宅からのジャガイモ（ご近所さんから北海道産頂く）が
やけにおいしいジャガイモで感動。
この日は、カレー炒め




ピーマンに詰めた肉種は、半分残っていた粉末高野豆腐入り・・当然ヘルシー




娘宅からもらってきたスープパスタとパンで簡単昼




お隣さんから沢山揚げたので食べて‥と、揚げたて天ぷらが届く



そうなったら、何も作る気が無くなった晩




残り物で昼




ホットモットのお弁当、食べるのは人生2回目くらい
ネット注文して取りに行く、超～楽、手抜き主婦決定！




昼間いろいろ食べ続けていたので、簡単に焼きそばにした晩


米農家の義弟は、高額の機械をいろいろ揃えていて
ローンを組んで、米の収益が上がった時期に農協口座から差し引かれるという
今年は、2台あるトラクターの一台が調子悪くなりそうなので
既に新しいのを買ったと妹から聞きました。
それを口うるさい私の前では、すぐに話さなかった妹です。

妹が乗っている軽乗用車は、すでに10万キロ以上走って
だいぶ古ぼけてきています。
毎回私のところで、新しい車にしたいと妹は言っています。
買おうと思えば買えるのでしょうが、農業機械の方が優先されているようです。

行楽日和の週末

穏やかな秋晴れの週末、レジャー日和でもあります。
でもシニアは毎日がお休みなので、こんな日は出かけないようにしています。
我が家は、家でのんびりです。

今朝



◆・フレンチトースト
　・レタス、千キャベツ、ミニトマト、ブロッコリー
　・ボイルウインナー
　・リンゴ、柿
　・コーンスープ
　・コーヒー



最後に残ったパンを、フレンチトーストにして



メープルシロップたっぷりで頂く





今朝の贅沢は、通販で買ったプレミアムなコーンスープ
でも馬鹿舌なのか、美味しかったけど、違いが分からない。

今朝も常磐道では、事故があったようです。
運転には気を付けてください。

庭の片づけは、ボチボチ

花がたくさんついたツワブキ



以前は鉢植えで玄関に置いていたものを地植えにしたら
ミニサイズだったはずが、葉が大きく育ち花も沢山つくようになりました。



南天も一緒に地植えにしたところ、たくさん実を付けました。
いずれは、鳥に食べられる運命の実です。
根が張れるということで、こんなに勢いが増すのですね。


少しずつ、庭の片づけをしています。



前回は、剪定したモミジの小枝をたくさんゴミに出し
今日は、萩の枝を短くカットしてゴミに出しました。

家庭菜園の茄子も抜いてゴミに出しました。



ミニトマトは、まだ青い実が赤くなるのを待っている状態で残しています。





娘宅の1歳孫が、トマト好きなのです。


今朝



◆・蕪と柿の酢の物
　・シャインマスカットの白和え
　・煮奴のキノコ餡かけ
　・納豆
　・キューちゃん風漬物
　・味噌汁（小松菜、油揚げ）



キノコ餡は、椎茸・えのきだけ、しめじ入り＋蕪の葉
今朝は、豆腐・油揚げ・納豆など植物性タンパク質多いメニュー

テレワークがあってよかった！

昨日の娘の勤務は遅刻ではなく、テレワークにしたそうです。（ホッ）
時短勤務やテレワークのある時代でよかったね。
こんなことが続くようなら、なにか手助けしないとならないかと心配しました。
（ちょっと過保護かな？）


今朝



◆・紅白なます
　・サツマイモ甘煮、金平ごぼう
　・カリフラワーのフライ
　・納豆、卵
　・キューちゃん風漬物
　・豚汁



昨夜たっぷりの豚汁を作りました。



湯気で画像が曇ってしまった！


職種によっては、テレワークの出来ない人もいて
もっと頑張っている子育て中のママがいることでしょう。
そんなママたちへ、頑張り過ぎず、体調管理に気を付けてね～

最近遅刻多し

孫のこども園のアプリがスマホに入っているので
登・退園の状況が私にもわかるようになっています。
今朝はなかなか連絡が入ってこなかったので
どうしたのかと思ったら、娘も孫も寝坊したそうです。

娘婿も、最近起きてくるのが少し遅いらしく
孫の朝食の面倒見が担当なので、朝は大変なのだそう

先週もお迎えがやけに遅かった日があったので
残業したのか昨日確認したところ
遅刻したので、帳尻合わせで遅くまで働いたそうな、、、

当然今日も会社、遅刻です。（まったくもう！です）
これから寒くなって、寝坊多くなるんじゃないの？


今朝



◆・目玉焼き、なますのせ千切りキャベツ、ミニトマト
　・ミネストローネ
　・クルミパン
　・カフェオレ
　・シャインマスカット
　・ヨーグルト



残り野菜も一緒に煮こんで、無駄なく





パンは昨晩焼いておいた



全粒粉とクルミ入り


東証プライムの企業に勤務しているけど
会社で困った存在になってないかな。。。心配

売り物だったら いくら？

昼は、テレワークの娘と一緒にお弁当を食べました。
持って行ったお弁当を見て「売り物にありそう」と娘が言ってくれました。
売り物にありそうなパッケージに詰めたので、そう見えたのでしょう。
今日のおかずは、すべて手作りで詰めていきました。
何円で売れるでしょう？



金平ごぼう、サツマイモ甘煮、かにかま入り出汁巻き卵、茄子と甘長唐辛子・豚肉の味噌炒め
ささみカツ、レタス・千キャベツ・ミニトマト、なます、酢蓮根、キューちゃん風漬物






残った物は差し入れしたので、孫たちの晩のおかずになることでしょう。





娘の分は、いつも通り大盛りご飯


今朝



◆・金平ごぼう
　・カリフラワー、かにかま入り出汁巻き卵、茄子・甘長唐辛子・豚肉の味噌炒め
　・イカ塩辛
　・キューちゃん風漬物
　・味噌汁（豆腐、ワカメ）
　・ヨーグルト




お弁当を食べ、シンクの洗い物をして先週より早く帰ってきました。
日が短くなってきたので、暗くなる前に帰ってくるようにしています。

終わりが近づいてきたかな

気温が下がってきたので、ミニトマトも青い実が色づけばそれで終わりです。
茄子は肥料を暫くやってないので、小さな実しかなりません。

それでも昨日は、これだけ収穫しました。





早速、取り立て野菜で天ぷらを揚げました。昨日昼




今朝



◆・炒りたまごこうや
　・カリフラワー、ミニトマト
　・ウインナーベーコン巻
　・イカ塩辛
　・キューちゃん風漬物
　・味噌汁（白菜、小松菜、油揚げ）
　・ヨーグルト




今日は曇りくらいの天気かと思ったのに、朝から雨
今日の5歳孫は、サンシャイン水族館へ遠足だそうです。
お友達とバスでの初めての遠足、楽しんでいるのが想像できます。

初めて使う物

毎週生協宅配を利用しています。
カタログに載っていたので、初めて買ってみました。

粉末こうや豆腐




今朝



◆・サツマイモ甘煮
　・秋鮭、大根おろし
　・リンゴの白和え
　・炒りたまごこうや
　・キューちゃん風漬物
　・味噌汁（小松菜、油揚げ）
　・ヨーグルト





粉末こうや豆腐を使おうと思ったのは
おでんの出汁のきいた残り汁を使い切りたかったから
もったいない精神で、炊き込みご飯にでも使おうと思ったけど
丁度買い置きの粉末こうや豆腐があったので、初めて使ってみました。
入れた具は、昆布（おでんに入れてた残り）人参、蓮根、
豚肉（生姜焼きの残り物を刻んで）椎茸、青エンドウ豆、卵
炒り豆腐にそっくりのものが出来上がりました。

リンゴの白和えは、運動教室で一緒になった人が
好きだと言ってたのを思い出して作りました。


先週の献立



一番大きな土鍋で作ったおでん






ぜんざいと磯辺焼きで昼










タラのムニエルなどで晩




カップ麺で昼。夫はそばの方が好き








エビグラタンで晩




牛丼の昼








生姜焼き、ご飯の代わりに焼き過ぎで爆発状態の白玉団子をみたらし味で









タンメンと白玉団子に粒あん








冷凍カツオのたたきと、娘宅からもらってきたジャガイモでジャーマンポテトで晩








鯖のゴマまぶし揚げと野菜の副菜で




ラーメンが食べたいというのでリーズナブルなお店へ食べに行った昼


ラーメンを食べに行ったついでに、私の運転だったので
以前住んでいた所、息子や娘の出身学校、よく利用したスーパーや肉屋の前を通り
新しくできたスーパーの影響出ていないかなど偵察してきました。
暫く行くことが無かったので、以前の建物がすっかりなくなったりして
すっかり変わった場所もありました。
その時のドライブでは、時の流れをしみじみと感じました。

何やっているの？・・・夫

先日、もみじの剪定（枝を折っただけ）をして
低い脚立では手の届かなかったところが残っていたので
夫を借り出して続きをやりました。

前に使ったより高い脚立を持ってきてくれたのはいいけど
私にのってやるよう言うので（あとは夫がやると言っていたはず）
まあ、いいですけど。。と、作業開始

そのうち夫がのこぎりを持ち出して太い枝を切り出しました。
その後、私が地面に落とした小枝をごみ袋に拾い集めていたら
急に夫の手が止まりました。
枝と一緒に自分の左手の甲をのこぎりで切ったというのです。
何やっているんでしょう。考えられません。

大体のところは終わって、次なる作業（花の終わった萩を切る）を
お願いしていたのに、続きは、私が全部根元からカットしました。




今朝



◆・ほうれん草白和え
　・おでん
　・炙り辛子明太子
　・キューちゃん風漬物、しば漬け
　・味噌汁（椎茸、白菜、油揚げ）
　・ヨーグルト



昨夜、今季初おでんでした。




慎重で手先が器用だったはずの夫は、どこに行ってしまったのでしょう。
歳を取るということは、こんなことにも表れるのでしょうね。
まだボケるのは早いよ！